Helsen til kroppen er svært avhengig av dietten, fordi mat er en kilde til byggematerialer for celler. Alt dette gjelder ledd. Når brusk vev begynner å bryte ned, deform, for å minimere destruktive prosesser, er det nødvendig å følge en diett for ledd i leddene. For folk med denne sykdommen, i tillegg til medisinsk behandling, er det viktig å ha riktig ernæring: Kostholdseksperter vil fortelle deg hva du kan og ikke kan spise under leddets ledd.

Hvorfor trenger du en diett for ledd i leddene

Hvis tidligere sykdommer i leddene ble vurdert som en del av de eldre, blir de i dag stadig mer vanlig hos personer under 40 år. Ifølge statistikker fra Verdens helseorganisasjon, opplever omtrent 10-12% av befolkningen i utviklede land i alderen 35 til 45 år ulike former for felles patologi., det vil si 10-12 personer ut av hundre.

For å redusere graden av patologi, sammen med bruk av farmakologiske midler, er det nødvendig å spise riktig i tilfelle av artrose. Det hjelper:

• Bli kvitt ekstra pounds, noe som reduserer belastningen på leddene betydelig, reduserer destruktive prosesser.
• Normaliser metabolisme - for å redusere nivået av skadelige produkter i kroppen og øke strømmen av fordelaktig.

Derfor er en diett for slitasjegikt i leddene i underekstremiteter en integrert del av kompleks terapi, uavhengig av hvilken del av patologien som rammet dem - hofte-, kne-, ankel- eller småfotben.

Tilordne deg selv en diett, burde du ikke. Før du endrer dietten, må pasienten konsultere legen din. Det vil bidra til å lage en diettmeny på en slik måte at den ikke forårsaker skade på kroppen.

Leddgikt og diett

Kroppen trenger et bredt spekter av næringsstoffer for normal restaurering av leddene under artrose, og den må hentes fra mat. Her er listen over produkter som utgjør riktig ernæring for ledd i leddene:

For artrosi kokt og bakt kjøtt og fisk av magre varianter, samt poteter, som skal spises med skallet, er mest nyttige. Til dessert brukes fruktgelé som drikke - frukt og grønnsaksjuice, urtete.

Forbudet mot visse typer produkter for artrosi betyr ikke at de absolutt ikke kan spises. Det er bare nødvendig å overholde et fornuftig mål i deres bruk.

Meny for uken

Riktig ernæring i ledd i leddene spiller en svært viktig rolle. Med forverring av artrose, er det nødvendig å flytte til en strengere diett. Her er omtrentlig diettmeny for uken:

• Man Morgen - Høstost, brød, te med melk. Snack - nøtter, frukt. Lunsj - salat, grønnsaksuppe, bokhvete grøt med kylling. Snack - kissel med kaker. Middag -bakte fisk med ris;
• Ti Frokost - grøt med tørkede aprikoser, kakao, kjeks. Snack - yoghurt, frukt. Lunsj - kylling bouillon suppe, kokt kalvekjøtt. Safe, - kompote, banan. Middag - kokt kanin, salat;
• On Morgen - omelett og kakao. Snack - fruktgelé. Lunsj - vegetabilsk salat, fiskesuppe og kokt. Snack - kefir med informasjonskapsler. Middag - fisk aspis, vinaigrette, kompot av fersk eller tørket frukt;
• To Frokost - 2 mykkokte egg, brød, kakao. Snack - compote med informasjonskapsler. Lunsj - rødbedsuppe, dampkroketter med kokt ris. Te tid - melk gelé. Middag - kaninsuffel, banan;
• Fr Morgen - Høstost med kefir. Snack - mykkokte egg, fruktsalat. Lunsj - nudelsuppe, kyllingkoteletter med vegetabilsk salat. Te tid - frukt gelé. Middag - bokhvete grøt, eplejuice;
• Lør Frokost - ostegryt, grønn te. Snack - epler. Lunsj - en suppe av grønnsaker, bakt kalvekjøtt med en sidefat av bokhvete, kompott. Trygg, - fruktsalat, gelé. Middag - bakt fisk med grønnsaker, mynte te;
• Søn Morgen - bokhvete grøt, toast, kakao. Snack - eggerøre. Middag - fiskesuppe, bakt biff, grønnsakssalat, gelé. Snack - epler, fruktgelé. Middag-golubetsy med gulrøtter, fettfattig kefir.

Mat for ledd i leddene bør være fraksjonalt - fem ganger om dagen, skriv i stedet for tre måltider. Middagen skal holdes minst tre timer før sengetid.

Vi anbefaler å lese:

Typer dietter for artrose

Det finnes flere varianter av spesifikke dietter for artrose. Hvilken diett å velge i hvert tilfelle vil pasienten bli bedt om av den behandlende legen, basert på hans tilstand og historie. Her er det som ernæringseksperter tilbyr til pasienter som lider av artropati:

• Melk diett (meny for uken). I de første fire dagene bør den daglige rantinen bestå av halv liter skummet melk, 200 g fettaktig stekt ost, 200 g kefir og en og en halv liter usaltet mineralvann uten gass. I løpet av de neste 3 dagene inneholder den daglige menyen 150 g kokt magert fisk, et glass kefir, 200 g 5% ostemasse, 1 sitrus (grapefrukt eller oransje), en liter melk og en liter vann;
• Risdiet består av å spise risgrøt, som er gjennomvåt i vann i 5 dager og må endres daglig. For å gjøre dette er det lagt ut i 5 halvliter bokser og helles vann. De starter med en kan, legg til en andre neste dag, deretter en tredjedel, og når de hælder den femte, blir risgrøten tilberedt neste dag, som var i den første boksen. Det spises om morgenen på tom mage, og det er nødvendig med en fire timers pause uten mat og vann, etterfulgt av en vanlig lunsj. En slik diett bør vare 40 dager;
• Glutenfri diett betyr utelukkelse fra diett av alle typer brød, pasta og konditori, bakverk, retter, under fremstillingen av deigen brukes (dumplings, manti) og eventuelle produkter opp til hakket kjøtt, hvis det inneholder mel eller brød;
• Lavprotein Diet Gitta anbefaler at alle animalske proteiner, inkludert kjøtt, fisk, egg og jevn melk, fjernes fra bordet. De foreslås å erstatte vegetabilsk protein inneholdt i belgfrukter - bønner, erter, linser. Gitt, i motsetning til andre kolleger, mener at fettstoffer er gode for leddene: smør, rømme og til og med svette - i rimelige mengder. For leddgikt trenger leddene også kalium inneholdt i gulrøtter, tørkede aprikoser, rosiner og bakt poteter. Bruken av frokostblandinger (brød, frokostblandinger - kullhydrater), samt frukt og grønnsaker som inneholder vitaminer, i kostholdet ifølge Gitt, er tillatt uten restriksjoner.

Kostholdet kan både hjelpe og skade vondt ledd. Å bli kvitt overflødig vekt er svært viktig, men du bør ikke bruke stive dietter som garanterer maksimalt antall kilo som skal slippes ut på kortest mulig tid.

LiveInternetLiveInternet

-Søk etter dagbok

-Abonner via e-post

-statistikk

Ernæring for artrose

Kosthold er en av de ledende faktorene for behandling, som er rettet mot å redusere kroppsvekt og dermed redusere mekanisk lossing av leddene. Og selv om det ikke er noe spesielt kosthold for pasienter med artrose, er det mange anbefalinger om matlagingsprosessen.
Riktig ernæring med slitasjegikt
1. Mat for artrose bør være forsterket, variert, kompleks i sammensetningen av de fremstilte produktene, men samtidig ikke føre til en økning i pasientens vekt.
2. Det er nødvendig å kombinere et sunt kosthold med lett trening.
3. Steam maten og spis den i små porsjoner.
4. Gi preferanse til fettfattige matvarer, rå frukt og grønnsaker og lite bearbeidede matvarer.
5. Eliminer alkohol og andre dårlige vaner fra livet ditt.
6. Det er nødvendig å sakte, forsiktig tygge mat. Etter å ha spist må du gjøre minst 100 trinn.
7. Hver dag må du spise forskjellige matvarer fra hver gruppe.
Produkter anbefalt for personer med leddgikt:
• Frukt og grønnsaker - minst to porsjoner frukt og tre porsjoner grønnsaker. En servering er en middels potet eller et eple, en halv sirkel med kokte grønnsaker.
• Korn og brød - minst seks porsjoner, hvor en porsjon er 1 kopp kokt ris, ett stykke brød eller en middels bun.
• Meieriprodukter og melk, spesielt fettfattige - minst to porsjoner, hvor en servering er en kopp melk eller førti gram hard ost.
• Legumes, nøtter, egg, fisk, fjærfe og magert kjøtt i mengder av en porsjon, hvor en servering er ett stykke fisk (ca. 100 gram) eller to stykker ferdig kjøtt.
• Forbered måltider, gi preferanse til vegetabilsk fett, og unngå også salt og varme krydder (de øker appetitten).
• Drikk så mye væske som mulig (mineralvann uten gass er best), minst 1,5 - 2 liter per dag.
Arthrosis diett - diett
Eksempelmeny for dagen:
Breakfast. Et glass varm te med sitron, havremel og ett eple.
Andre frokost Et glass buljong hofter med rugkekere.
Lunch. En del av vegetarisk borscht, grønnsakspuré og et glass flytende bærgelé.
Middag. Potetmos med grønnsaker, dampet fisk, et glass varm urtete (mynte, sitronmelisse, hagtorn).
For natten. Ett glass fettfattig kefir.
For hver dag - ikke mer enn 150 gram brød.
Slitasjegikt. Fysioterapi og tradisjonell medisin oppskrifter i behandling av artrose
(Kvinners helse)
Mange, som står overfor knastene i leddene, tror at de har en liten mengde - avsetning av salter. Og de begynner å bli behandlet uavhengig. Imidlertid kan kun en spesialist gjøre en korrekt diagnose.
Dessverre velger sykdommen ikke alder. Det første signalet om forestående artrose er en lett og rask forbigående sårhet, knase eller knekk i leddene. Ofte forekommer artrose hos kvinner i Balzac alder - 40-45 år. Menn begynner å lide av sykdommen noe senere - i en alder av 50-60-Mindre vanlige artrose og hos de unge, spesielt i sin helhet. Berørte ledd med skader og noen smittsomme sykdommer. En vanlig årsak til slitasjegikt er endokrine lidelser der bruskvevet er forstyrret. Ofte er sykdommen arvet.
Behandling av artrose innebærer medisiner, fysioterapi.
Fysioterapi for leddgikt inkluderer ultralyd, elektroforese, magnetisk terapi, slambehandling, hydrogensulfid og radonbad.
Fysioterapi er en nødvendig del av behandlingen av artrose. Trenger å gjøre hver dag. Hver øvelse, først tre til fem ganger, øker gradvis antall repetisjoner. Bevegelsen bør ikke være smertefull. Ikke prøv å overvinne smerten! Alle øvelser skal utføres i en stilling som er opplyst for ledd, sitte eller stå med støtten.
For hofteledd.
* Ligg på ryggen, strekk bena. På innhalingen, ta ett ben til siden, på pusten - vend tilbake. Den samme andre foten. Prøv å holde føttene oppreist.
* Sitter på en stol, bøyer bena på knærne i riktig vinkel. På innhalingen, ta ett ben til siden, ikke rette kneet, på pusten - gå tilbake til startposisjonen.
* Stå opp, lene hendene på baksiden av stolen. Prinsippet er det samme: på innånding - ben til side, på pusten - til sitt tidligere sted.
* Sving føttene frem og tilbake.
For leddene av fingrene.
* Rett fingrene dine. Bøy tommelen slik at den når til undersiden av pekefingeren.
* Rett fingrene og bøy dem i de øvre og midtre leddene. Prøv å berøre kanten av håndflaten med fingertuppene.
* Klem knyttneve og hold nede i noen sekunder, slapp av.
For kneleddene.
* Ligg på ryggen, strekker bena dine. Bøy beina uten å løfte hælene dine fra gulvet.
* Sitt på en stol, bena bøyd i riktig vinkel. Rett ett ben og hold det i noen sekunder. Deretter bøy knær så langt som mulig. Gjenta med den andre foten.
* Stå, lene seg på stolens bakside. På puster, gjør et knep. På innåndingen, gå tilbake til startposisjonen.
* Ligg på ryggen, høyre ben bøyd i kneet i riktig vinkel, venstre rettet. Bøy det venstre benet på kneet og trekk det til brystet, trekk det opp og senk det til gulvet. Samme ting med det andre benet.
For ryggraden.
* Ligg på ryggen med beina bøyd på knærne. Kjør flere ganger fra side til side.
* Få på alle fire og tegne en katt: bøy, bøy ryggen, trekk opp.
* Heng på en horisontal bar eller på veggen barer, på en tre gren, tross alt. Du må starte med fem sekunder, øke tiden gradvis. Så - så mye som mulig. Twirling og chatting med ben er ikke nødvendig, men det er mulig, hvis det er lettere for deg.
Oppskrifter av tradisjonell medisin som brukes til behandling av artrose.
* Bland også bladene av bjørk, nettle og tricolor violet gress. 1 spiseskje av samlingen helle et glass kokende vann og varmt i et vannbad i 15 minutter. Drikk 1/2 kopp fire ganger om dagen.
* Bland 100 g aloe juice, 200 g honning og 300 g vodka. Insister 3 dager på et mørkt sted. Komprimere gjør hele natten. Behandlingsforløpet er 10 dager, hvis smerten vedvarer, så gjenta kurset.
Behandling av artrosse folkemidlene
Slidgikt eller asteoartrose er en sykdom som oppstår som et resultat av et brudd på riktig tilførsel av næringsstoffer til leddet og fører til gradvis endring med utseendet av smerte når leddet beveger seg. I tillegg til de smertefulle opplevelsene, inkluderer symptomene på artrosene konvulsiv smerte i musklene og mulig forekomst av en svulst rundt sårforbindelsen. Selv i nærvær av en svulst bør imidlertid asteroarthrose ikke forveksles med leddgikt, som er en inflammatorisk sykdom, og med andre årsaker behandles med flere andre metoder. Felles for disse to sykdommene kan bare være middel til å redusere smerte og restaureringsmetoder.
I asteroarthrose, leddene som er utsatt for den sterkeste fysiske anstrengelsen lider oftest. Disse leddene bør omfatte kne og hofte. Mer sjelden påvirker denne sykdommen leddene i foten, falangene av fingrene, livmorhalsen og ryggraden. Samtidig kan de primære årsakene til artrose være svært forskjellige.
Vi behandler artrosi folkemidlene
Behandling av slidgikt folkemidlene bør primært være basert på å opprettholde en sunn livsstil. Siden denne sykdommen er direkte knyttet til en metabolsk forstyrrelse av næringsstoffer i kroppen, må dietter opprettholdes. Mat for artrose bør inkludere i dietten naturlige produkter og, hvis det er mulig, utelukke tilsetningsstoffer, sukker og salt. Du må nøye overvåke din egen vekt, men i ingen tilfelle ikke gå til fasting, fordi når du begrenser mat, begrenser du strømmen av næringsstoffer til leddene. I utgangspunktet involverer folkemidlene for slitasjegikt bruk av metoder som øker kroppens generelle tone, forbedrer blodsirkulasjonen, øker immuniteten og lindrer smerte. Videre, for behandling av slitasjegikt, er oppskrifter basert på medisinske planter mye brukt: kalanchoe, ingefær, sellerifrø, ricinusolje, horsetail, ingefær, kanel og gurkemeie. De brukes i form av te, varme og kalde kompresser, salver og wraps.
Medisinsk komprimerer for artrose
Oppskrift nummer 1. Kalk med gjærte melkeprodukter for artrose
Finmalt vanlig hvitt kritt. For dette er det best å bruke den som brukes til å skrive på tavlen på skolen. Kalk som selges av byggefirmaer kan inneholde flere urenheter, og det anbefales ikke å bruke det til komprimering.
Hell den knuste kritt yoghurt, kefir eller rømme og bland godt. Påfør limet til sårforbindelsen, dekk det med en film og påfør et bandasje. En slik komprimering gjøres om natten. Lindrer smerte, reduserer hevelse og forbedrer blodsirkulasjonen.

Oppskrift nummer 2. Arthrosis behandling med havremel
Bruken av kokt havregryn gir også gode resultater. Ta tre eller fire ss havregryn, deksel med kokende vann og lag på lav varme i fem til syv minutter. Mengden vann som brukes skal gi en tykk grøt, som skal avkjøles og brukes som kompress for natten. Bruk bare ferskt kokte flager. Gårsdagens grøt for en komprimering er ikke egnet.

Oppskrift nummer 3. Smertehjelp med kåljuice
For å få kåljuice, hogg den ristede og skyll deretter kålen godt med hendene eller en mørtel i en ikke-oksiderbar beholder. Hell alt i juicer og klem juice. Ta en tykk, myk veve fra naturlig ull uten syntetiske urenheter, fukt det godt med den resulterende kåljuiceen og legg en slik komprimering på sårpunktet.
Oppbevar kåljuice til komprimering kan ikke være mer enn tre dager, så bør du lage en ny. Spesielt effektiv slik en komprimering av kåljuice hjelper med smerter som oppstår av endringer i været.

Oppskrift nummer 4. Bruk i tilfelle artrosse ferske fern blader.
Friske fern blader innpakket med en tynn klut eller gasbind gir en god effekt. Påfør dem om natten, og det kan gi deg lettelse.
Midler for å gni leddene med artrose
Oppskrift nummer 1. Lapping av blomst honning for artrose
Ta like deler av volumet av blomster honning, glyserin, jod og alkohol. Bland godt og la stå i 2-3 timer. Gni føttene med denne gnidningsarmen fra bunnen oppover. Grind produserer ikke bare på sårforbindelsen, men trekker også fra seg ned og ned. Som et resultat kan du raskt lindre smerten, forbedre blodsirkulasjonen og bevegelsen av næringsstoffer på rubbingsstedet. Det er tillatt å bruke naturlig frukteddik i stedet for alkohol, noe som til slutt gir gode resultater.

Oppskrift nummer 2. Aromatisk samling for rubbing.
Ta en del av eukalyptus, cypress, furu nåler, hyssop, to deler av kamille, bland og fyll denne samlingen med naturlig grønnsak, mais eller olivenolje. La det brygge på et mørkt, kjølig sted i løpet av dagen. Den resulterende blandingen brukes til å gni og massere for syke ledd. Rubbing anbefales to ganger om dagen - om morgenen og om kvelden. Masser sårforbindelsen daglig og hvis du får smerte. Kombinasjon av gnidning med massasje er mulig.

Oppskrift nummer 3. Kyllingegg bidrar til å behandle slitasjegikt
Bland to skjeer med ammoniakk med samme mengde terpentin. Slå i den resulterende blandingen to rå kyllingegg og bland alt grundig.
Denne sammensetningen skal brukes til å male leddene før sengetid. Bruk imidlertid ikke produktet i mer enn fem dager på rad, som ved hver påfølgende applikasjon forverrer den negative virkningen av terpentin på huden din.

Oppskrift nummer 4. Behandling av artrose med propolis
Smelt mengden propolis du trenger i et vannbad og bland det med solsikke eller maisolje. Avkjøl blandingen og gni inn i huden i fellesområdet i tilfelle smerte og over natten.

Oppskrift nummer 5. Kaukasisk hellebore salve til behandling av artrose
For å forberede salven trenger du en plante som kaukasisk hellebore, 20 gram som skal grundes grundig til et pulver. Deretter legger du til 10 gram vegetabilsk olje, 20 gram honning og 5 gram sennepspulver. Varm blandingen i et vannbad og la avkjøle. Oppbevares på et mørkt sted ved romtemperatur. Spesielt effektivt bidrar til forekomsten av smerte i leddene i hender og føtter.
Tinkturer, avkok og medisinske preparater for behandling av artrose
Dessverre vet tradisjonell medisin, som tradisjonell medisin, ikke metodene for fullstendig kur av artrose. Men for å forbedre utveksling og tilførsel av næringsstoffer til leddene, for å forlenge livet, er det ganske i stand til. I tillegg bør man ikke forsømme et slikt middel som ikke-kompliserte treningsøvelser, som etter 50 år skal gjøres daglig uten å feile. Så, øvelser for slitasjegikt i kneledd eller hender er ikke i det hele tatt vanskelig å utføre. De vanlige sirkulære bevegelsene i hender eller føtter øker blodstrømmen til leddet, noe som til slutt forbedrer sin regenerative evne.
Oppskrift nummer 1. Bay leaf tincture for behandling av artrose
Halvparten av pakken (10 gram) løvblad, hell et glass kokende vann, legg på brannen og fortsett å koke i ytterligere fem minutter. La kjøttbøllen bratte i fem timer. Før du tar det, er det nødvendig å gjennomføre en tarmrensingsprosedyre for å unngå mulig allergisk utslipp. Ta kjøttkraft bør være hele dagen en liten slurk. Kjøttbørsen skal være forberedt og tatt innen tre dager. Etter en uke anbefales prosedyren å gjentas. Dette tiltaket bidrar perfekt til fjerning av akkumulerte salter fra kroppen og rydder veiene til næringsstoffer til leddene. Derfor er en slik prosedyre veldig nyttig å utføre en eller to ganger i året. Og samtidig vil det være veldig bra hvis det i løpet av dekokningsperioden er observert dietten du valgte under artrose.

Oppskrift nummer 2. Kombinasjon av pepperrot, honning og kalsinert hytteost
Først må du lage matost. For å gjøre dette, varme en liter melk og legg til tre skjeer med 10% kalsiumklorid, kjøpt fra apotek. Etter at melkesettene har avkjølt, må du avkjøle det og stramme det gjennom en fin sik eller ostekloth. La det stå over natten, og om morgenen er stallosten klar.
Hell deretter fire liter vann i pannen og kom med koking. Legg i kokende vann ett kilo finhakket pepperrot og kok i 5-10 minutter. Kjøl buljongen og legg et halvt kilo naturlig honning til den. Oppbevar verktøyet skal være i kjøleskapet og ta 100 gram 3-4 ganger om dagen, biter med en skje med kalsinert hytteost. Og i intet tilfelle legge sukker til ostemassen! Denne behandlingen anbefales to ganger i året.

Oppskrift nummer 3. Litt hvitløk tinktur før frokost
Bland olivenolje med hvitløkjuice eller revet hvitløkpasta i forholdet 1:10. I fravær av oliven kan du bruke maisolje, men andelen vil være 1:12. Ta denne blandingen en halv teskje før frokost daglig. Det forhindrer forekomsten av smerte og gir en generell forbedring i helse ved artrose.
Behandling av artrosose diett
En av årsakene til slitasjegikt er overvektig. Det legges merke til at folk som veier mer enn deres norm, er mye mer sannsynlig å lide av sykdommer i leddene. Nemlig knel og hofteledd. Nedgangen i kroppsvekt fører til lindring av pasienten. Derfor bør behandlingen av slidgikt diett, først og fremst, være rettet mot å overvinne den overvektige pasienten. Men å bli kvitt ekstra pounds bør ikke frata pasienten til pasientens gunstige næringsstoffer. Vitaminer, mineraler, proteiner, fett og karbohydrater som er nødvendige for å opprettholde helse, er forpliktet til å komme fra mat i mengden som er nødvendig. Derfor må en diett for artrose som er målrettet å redusere vekten, være komplett og balansert.
Det andre punktet som må tas med i betraktningen når du utarbeider menyen - En diett for artrose bør forhindre overdreven slitasje på bruskvevet og selve leddet. Derfor er det nødvendig å balansere dietten slik at stoffer som kommer inn i pasientens kropp, bidrar til å opprettholde elastisiteten i brusk og bidra til gjenopprettingen av knivvev i leddet.
Det er nødvendig å ta hensyn til en annen faktor som påvirker forbedringen av pasienter med artrose. På slutten av det 20. århundre, på grunn av progresjonen av matproduksjonsteknologi, oppstod en ny type arthrose, metabolisk, i verdens befolkning. Denne arten av slitasjegikt oppstår på grunn av forbruket av matvarer som inneholder en overflod av kjemiske tilsetningsstoffer - hormoner, steroider, konserveringsmidler, fargestoffer og så videre. Derfor bør en diett for slitasjegikt primært rettes mot organiseringen av pasientens naturlige diett. Produktene som retter tilberedes for pasienter med artrose, bør ikke inneholde kunstige, kjemiske tilsetningsstoffer, noe som er en forutsetning for behandling av metabolisk artrose.
Kosthold for ledd i leddene
Mat for ledd i leddene skal gjøres under hensyntagen til følgende anbefalinger:
• Det er nødvendig å utelukke matforedling ved steking. Maten skal bake, dampes, kokes eller stuves.
• Det er nødvendig å bytte til hyppige, fraksjonelle måltider.
• Mat må tas i små porsjoner, noe som vil eliminere overspising og vektøkning.
• Du kan servere retter i små tallerkener, som visuelt øker mengden mat på dem.
• Spis langsomt og tyg forsiktig mat. Dermed er metningen av kroppen raskere, fordi fordøyelsen av mat begynner i munnen ved hjelp av spytt.
• Ved opptak av mat må du lage små pauser, så kroppen vil raskt føle seg mettet, noe som ikke forhindrer overmåling.
• Når metning er følt, er det nødvendig å stoppe og ikke lenger spise. Vanen med å spise opp hver eneste crumb i dette tilfellet fører ikke til helse, men til utviklingen av sykdommen. Neste gang du trenger å sette en del mindre, fordi å legge til litt mer mat er mye mer nyttig enn å spise det du ikke lenger vil spise.
• Hvis du ikke føler deg sult, ikke spis mat.
• Skyll munnen godt etter hvert måltid.
• Ikke hold deg alene etter et måltid eller gå i ro. Det er best å ta hundre sakte skritt etter et måltid, og deretter få hvile.
• Det siste måltidet skal være senest kl 19 og to timer før sengetid.
• Du må holde styr på stolen. Tarmbevegelsen skal skje hver morgen, uten innsats og problemer. Hvis dette ikke skjer, må du legge til flere grønnsaker og fiber til kostholdet ditt, samt produkter som bidrar til forebygging av forstoppelse.
Kosthold for ledd i leddene tar sikte på å redusere vekt, normalisere metabolske prosesser i kroppen og gjenopprette funksjonene til leddvevet. Derfor bør alle ovennevnte prinsipper for å spise nøye observeres av pasientene.
Hva kan du spise med artrose?
1. Av kjøttprodukter er det best å spise fjærfe - hjemmekylling, kalkun, and.
2. Fettfisk er veldig nyttig for pasienter med artrose. Det er nødvendig å introdusere sild, makrell, laks og ørret i dietten, noe som vil gi pasientene umettede omega-3-fettsyrer. Ovennevnte fettsyrer hemmer aldring av leddet og kan til en viss grad forhindre inflammatoriske prosesser som oppstår i leddvæv.
3. Linfrø og linfrøolje - disse kosttilskuddene inneholder et overskudd av omega-3 fettsyrer.
4. Mat rik på kalsium. Først av alt er det serum. I motsetning til populær tro, i produksjon av cottage cheese, forblir en større mengde kalsium ikke i den faste massen - hestekjøtt, men i væsken - myse. Derfor, for å mette kroppen med kalsium, er det nødvendig å drikke daglig opptil en halv liter serum. Det er nyttig å drikke kefir, ryazhenka og naturlig yoghurt uten tilsetning av sukker, fargestoffer og konserveringsmidler.
5. Rik på kalsium og grønnsaker - persille, dill, spinat, selleri, salat.
6. Matvarer som inneholder store mengder vitamin E er uunnværlige på bordet for pasienter med artrose. Bakt fisk, valnøtter, mandler, pinjekjerner, hasselnøtter, hvetekim (2-3 ss per dag) bør spises.
7. Porridges og brød av hele måltidet er kilder til komplekse karbohydrater.
8. Frukt som er rik på fiber, fruktose, vitaminer og mineraler. Separat, jeg vil si om ananas, som er i stand til å lindre felles betennelse.
9. Frisk granateple og appelsinjuice.
10. Friske grønnsaker, blant annet de mest nyttige blomkål, gulrøtter, brokkoli, gresskar og courgette.
11. Plante matvarer rik på protein er bare nødvendig for artrose. Det er nødvendig å lage retter av bønner, erter og linser.
12. Smør, som en kilde til fett.
13. Matvarer høyt i B-vitaminer. Vitamin B1 finnes i erter, bakt poteter og fullkornsbrød. Vitamin B2 kan fås fra meieriprodukter, egg og bananer. Vitamin B6 er rik på nøtter, kylling, bananer og meieriprodukter. Vitamin B9 (folsyre) kan fås fra linser, erter, bananer, persille, spinat, nøtter, rosehip infusjoner og friske blader av bringebær og currant. Vitamin B12 finnes i offal (nyre, lever) eggeplommer, i fisk - sild, laks, sardin, i sjømat, meieriprodukter og hard ost.
Hva kan ikke spise med artrose?
Følgende matvarer og kulinariske produkter bør utelukkes fra kostholdet:
• Kaker, kaker med krem ​​og andre bakverk med krem.
• Muffin og ferskt hvetebrød.
• Iskrem, meieri og krem-desserter.
• Sjokoladesmør og sjokoladeost, sjokolade og nøttpasta.
• Chips, kjeks, ristet brød, popcorn, mais og hveteflak, samt frokostblandinger.
• Alkohol, inkludert øl og drikke med lav alkohol. Tobaksrøyking er også forbudt.
• Søte kulsyreholdige drikker.
• Sterk te og kaffe.
• Sauser og krydder som er tilberedt med krydder og krydder.
• Pickles, marinader, røkt kjøtt.
• Sauser som er tilberedt i smør; majones og retter som er tilberedt med deres bruk; margarin.
• Fett kjøtt - svinekjøtt og biff.
• Fett meieriprodukter - krem, bearbeidede oster, rømme over 10% fett, cottage cheese over 4% fett, yoghurt over 3,2% fett.
• Helmelkprodukter.
• Svart og rød kaviar.
• Produkter som inneholder omega-6 umettede fettsyrer: fett kjøtt, vegetabilske oljer (spesielt solsikke og mais), durum hvete, solsikkefrø.
• Oljefisk av følgende varianter - stein, kveite, laks.
• Instant frokostblandinger.
• Produkter som inneholder tilsetningsstoffer, smaksforsterkere, fargestoffer og konserveringsmidler.
Hva er kostholdet for artrose?
For pasienter som kommer til å komme seg fra denne sykdommen ved å endre kostholdet, er det viktige spørsmålet: "Hva er kostholdet for artrose?" Prinsippene for å bygge riktig ernæring for artrose er som følger:
1. Først og fremst, i tilfeller av artrose, er det forbudt å bruke streng ekstrem diett. Fordi med denne type diett, utstøter kroppen en stor mengde væske, som i sin tur vasker kalsium og kalium de trenger fra bein og ledd.
2. Balansert kosthold, som inkluderer forbruk av vitaminer, mineraler, proteiner, fett, karbohydrater, fiber.
3. Et lavt salt diett som bruker en liten daglig mengde salt.
4. Mat lavt i protein. Ved artrose, anbefaler eksperter å bruke meieriprodukter, fordi de er rike på proteiner som raskt og enkelt absorberes av kroppen. Tilstedeværelsen av en stor mengde kalsium i dem gjør også disse produktene uunnværlige for diettbordet hos pasienter med artrose.
5. Retter laget av bein og kjøttbøtter. Alle slags gelé, gelé, gelé og gelé er rike på kollagen og hjelper til med restaurering av bruskvev. Kollagen er også nødvendig for å opprettholde normale ben, ledbånd og andre komponenter i muskel-skjelettsystemet.
6. Begrensning av karbohydrater og sukker. De fleste karbohydrater i pasientens diett bør falle på komplekse karbohydrater - helkornsprodukter, fullkornsbrød. Sukker, om mulig, bør utelukkes og erstattes med søt frukt, honning.
7. Begrensning av fettforbruket, som skal inntas inn i pasienten, hovedsakelig fra planteprodukter. Unntaket er fisk som er rik på omega-3 umettede fettsyrer.
Ris diett for leddgikt
Risediet for leddgikt er basert på å spise frokost fra fuktig ris med et totalt lavt saltinnhold i daglig diett hos en pasient med artrose.
Risen tilberedt i henhold til alle reglene kan mirakuløst fjerne giftstoffer og giftstoffer fra kroppen; Oppløs salter akkumulert i ryggraden og leddene; forbedre stoffskiftet; normaliser vekten med overskudd eller undervekt lette funksjonen av lever og nyrer.
For organisering av en diett frokost må du kjøpe brun brun ris. Men i fravær av slike, kan du bruke vanlig polert, der du må legge til hvetekli i mengden av en tredjedel av volumet av ris.
Trenger å lage fem halvliter krukker. Best markører for å markere dem som № 1, 2, 3, 4 og 5. Den første glasset to eller tre spiseskjeer helle ris og vann. En dag senere blir risen i den første krukken vasket og fylt med vann igjen. På samme dag helles den samme delen av ris i den andre krukken, og krukken er fylt med vann. På den tredje dagen innholdet i de første to bokser med skyllet og fylt med friskt vann, og en tredje bank helles ris, vann tilsettes, og alt som er igjen på dagen. Neste dag gjentas risvaskingen, og den fjerde krukken er fylt med ris og vann. På den femte dagen, bør innholdet i alle fire bokser rengjøres og re-fylle med vann, og i den femte krukke Hell to til tre spiseskjeer med ris og la det trekke i vannet, som i tidligere saker.
På den sjette dagen kan du bruke ris fra den første boksen. Fra det kokte grøt i en liten mengde vann uten å tilsette salt, sukker, smør og melk. Du kan spise fuktig ris og rå eller hell den med varmt vann i 10 minutter og gjennom denne tiden har frokost. Det viktigste at hele frokosten besto av gjennomvåt ris i kokt eller rå.
Før du spiser ris om 20 eller 30 minutter, bør du drikke ett glass varmt eller varmt vann. Etter frokost bør du ikke spise eller drikke i fire timer. Etter 4 timer kan du drikke vann, og etter 15-20 minutter å spise et fullt måltid.
I den første krukken etter å ha kokt risgrøt, må du igjen fylle en del ris, og nå er denne krukken sist på rad. Hver dag, i stedet for å bruke ris, blir en ny satt. Det viktigste er at soaking av ris i hver krukke skjer innen fem dager. Det samme behandlingsforløpet er 40 dager. Det kan holdes en gang i året, om vinteren eller om våren, når kirkepostene passerer. Det er ingen kontraindikasjoner for bruken av ris frokost.
I forbindelse med rensing med ris bør du utelukke salt fra kostholdet, samt begrense maksimal bruk av sure og krydrede matvarer. Alkohol er også forbudt, da risdiet vil være ineffektivt i dette tilfellet. På grunn av det faktum at med hjelp av ris vil alkoholgiftene fjernes, men ikke salter og slagger.
Risediet for artrose er ikke bare en effektiv metode for behandling av denne sykdommen, men et utmerket middel til å normalisere metabolske prosesser og andre kroppsfunksjoner. Derfor anbefales det å rengjøre kroppen regelmessig med ris, en gang i året.
Kosthold for slitasjegikt i kneet
Gnarthrosis (eller leddgikt i kneledd) - Kneleddets deformitet, forårsaket av skader, økt fysisk anstrengelse, overvekt, metabolske forstyrrelser hos pasienten.
En diett som tar sikte på å redusere pasientens vekt, reduserer belastningen på knæleddet. Som et resultat av dette reduserer symptomene på artrosene gradvis eller stopper pasienten helt.
1. En diett samtidig bekjempe fedme og symptomer på artrose bør inneholde alle substansene som er nødvendige for kroppen og samtidig være lavt kaloriinnhold. Du kan ikke delta i fasting eller gå på et hardt kosthold som kan tømme pasienten. Ikke misbruke vanndrivende te og avføringsmidler, som ofte blir brukt av de som ønsker å gå ned i vekt. Slike midler bidrar til utvasking av kalsium fra kroppen, noe som fører til forverring av pasienter med ledd i knæleddet.
2. Måltider bør være hyppige, og mat bør tas i små porsjoner. Under snacks mellom måltider kan du spise en liten mengde frukt, ferske grønnsaker og diettbrød.
3. Det er nødvendig å spise frokost, fordi flere kalorier blir brent om morgenen, noe som fører til en nedgang i pasientens vekt.
4. For å forbedre mage-tarmkanalen og rense kroppen av giftstoffer, må du drikke minst to liter rent vann om dagen.
5. Når slitasjegikt er nødvendig for å slutte å spise fett kjøtt - svinekjøtt og biff.
6. Noen friske grønnsaker og frukt har en negativ effekt på pasienter med gonartrose. Derfor bør de utelukkes fra pasientens diett. Disse produktene inkluderer hvitkål, tomater og paprika. Sure frukter - kirsebær, sitrus og så videre, samt juice laget av dem, er også forbudt.
Kosthold for slitasjegikt i knæleddet inneholder alle prinsippene som tidligere er nevnt. Også de tillatte og forbudte matlister for artrosi gjelder også for denne typen sykdom.
Kosthold for artrose i hofteleddet
Coxarthrosis (hip joint artrosis) - dystrophic endringer i bruskvevet i hofteleddet. Coxarthrosis kan bli ledsaget av ødeleggelse av beinvev i leddet, utseendet på cyster langs leddene på leddene.
Diet for artros i hofteleddet er rettet mot å gjenopprette bruskvev. Viktige stoffer for fornyelse av brusk kan hentes fra et balansert kosthold.
• Organismen trenger vitaminer fra gruppe B til regenerative prosesser, også vitaminer A, C og E. Vitaminer fra gruppe B kan fås fra hvetekim, helkornsbrød, eggeplomme, bananer, nøtter, meieriprodukter, erter, linser. Vitamin A finnes i gulrøtter, gresskar, søte paprika, havtorn, fersken, aprikoser, kelp, persille, eggeplomme, smør. Vitamin C finnes i villrose, grønne erter, solbær, søt pepper, havtorn, brusselspirer, jordbær, blomkål og fjellasebær. E-vitamin i store mengder finnes i hvetekim, i friske grønnsaker og frukt og nøtter.
• Det er nødvendig å ekskludere produkter av høyverdig mel (pasta, hvete hvetebrød, kjeks og baking). Det er nødvendig å introdusere rugbrød, branbrød og fullkornsmel i den daglige rasjonen.
• Unngå å lage matretter fra semolina og andre skrellede gryn. Men havregryn, bokhvete, bygg og brun ris skal være på pasientens bord daglig.
• For at korn skal bevare alle de nyttige stoffene, må de utarbeides som følger. Det er nødvendig å koke dem til halvfabrikat, og deretter pakke inn og la den nå den ønskede tilstanden. Du kan gjøre det på en annen måte - forkjøl frokostblandingen i 6-8 timer, og kok deretter til tilberedt.
• I stedet for sukker skal det brukes honning, tørket frukt, friske bær eller fruktstykker.
• Fermenterte melkeprodukter, spesielt vassle, er velkomne for koxartrose. Men melk bør utelukkes fra dietten hos pasienter med hofteleddartrose.
• Du kan spise avfall - lever, nyre, tunge, hjerte, fordi de er fettfattig kjøtt og ikke kan skade leddene.
• Selv om fisk er velkomne i tilfelle av artrose, bør saltet fisk fjernes fra dietten.
• Sterke kjøttbuljonger bør byttes ut med grønnsak og sopp kjøttkraft.
Diettmeny for slitasjegikt
Til tross for mange begrensninger er diettmenyen for artrose noe variert.
Umiddelbart etter å ha våknet opp, må du drikke et glass rent vann. Dette tiltaket vil starte prosessen med å rense mage-tarmkanalen.
Frokost - et glass ferskt appelsinjuice. Etter 15-20 minutter kan du spise grøt på vannet - havregryn, bokhvete, bygg, hirse, fra uberørt ris. I grøt kan du legge til en liten mengde smør. Hvis preferanse er gitt til søte frokostblandinger, er det verdt å sette litt honning eller tørket frukt i parabolen. God til frokost for å spise stekt ost med honning, ostegryt med ost, bakte ostekake, kefir eller ryazhenka med tørre kjeks. En svak, sukkerfri grønn te med en helkornsbrødsandwich med smør og usaltet ost vil gjøre. Du kan spise frokost kokt, kokt egg, eggerøre med salat av friske grønnsaker.
Den andre frokosten - en banan; en håndfull tørkede aprikoser eller tørkede aprikoser; granateple eller ananas. Enhver form for frukt eller sur-melk drikker er bra for en annen frokost.
Lunsj - grønnsak og frokostblandinger supper; gelé, khash eller gelé; retter av kokt kjøtt eller dampet - kjøttboller, kjøttboller, og så videre; bakt fisk eller kokt fisk; kokte, bakt poteter eller potetmos; friske grønnsakssalater; stewed grønnsaker og stuvninger; ulike kornblandinger; fullkornsbrød eller rug.
Trygg, - frukt eller kompositter fra tørkede frukter, kisseller og mousses, karkade-te med tørre kjeks, kjeks eller brød.
Supper - salater fra friske grønnsaker; stewed vegetabilske retter og stuvninger; frokostblandinger; bakt og kokt poteter; lat dumplings; hytteost retter; svak grønn te eller hibiskus. Middagen bør være lett, for ikke å fremme vektøkning.
Leddgikt diett oppskrifter
Arthritis diett oppskrifter er ikke vanskelig å forberede. Jeg er glad for at du med denne sykdommen kan spise dine favoritt og smakfulle retter.
1. Makrell bakt i ermet
Ingredienser: En eller to stykker makrell, en sitron, en løk, salt, vegetabilsk olje.
forberedelse:
• Det er nødvendig å kutte av fiskens hode og forsiktig ta det til. Etter det skal makrell vaskes grundig - hvis dette ikke er nok, vil fisken smake bittert. Deretter må du trekke ryggen fra makrillen.
• Gni deretter fisken med salt og dryss med sitronsaft.
• Etterpå sitter løkskiver på den ene siden av innsiden av slaktkroppen, og løk på den andre siden, og sprinklet med vegetabilsk olje på toppen.
• Halvparten av fisken settes sammen og legges i en hylse for baking.
• Ovnen er oppvarmet til en temperatur på 180 grader. Deretter setter makrel, som blir bakt i 40 minutter.
• Garnér det som passer best for bakt makrell - kokte poteter, grønnsaker, urter og et stykke sitron.
2. Bakt poteter i folie
Ingredienser: unge poteter - et halvt kilo, smør, dill.
forberedelse:
• Potetene skal vaskes og tørkes med serviett.
• På potetskallet må du kutte og sette et smør i det.
• Etterpå pakkes potetene i flere lag med folie, som forflyttes med dildrep.
• Det er nødvendig å varme ovnen til 200 grader.
• Legg poteter i ovnen og bake i et halvt minutt.
• Etter det må du få poteter, vri fra folien, tilsett litt salt og spis med skallet.
3. Vitaminsalat fra friske grønnsaker
Ingredienser: Halvparten frisk kål, en stor gulrot, sitron, vegetabilsk olje, salt til smak.
forberedelse:
• Hak kålen godt, salt, rør og rynk godt.
• Klem litt sitronsaft til smak og bland godt.
• På et middels rist, rist gulrøtter og legg til kål, bland alt grundig.
• Tilfør litt vegetabilsk olje til salaten og bland den resulterende tallerkenen.
4. Curd dessert med tørket frukt
Ingredienser: En halv pund av ost, hundre gram tørkede aprikoser og rosiner, honning etter smak.
forberedelse:
• Pisk ostemassen i en blender eller bruk en mikser til en homogen tykk masse.
• Varm honningen til en temperatur på ikke mer enn førti grader.
• Hell den oppvarmede honningen i beholderen med ostemassen og bland godt igjen.
• Skyll tørket frukt, store tørkede frukter skal kuttes i stykker.
• Etterpå legger du biter av tørket frukt til ostemassen og blander alt grundig.
5. Dette er fra tørket frukt.
Ingredienser: tørre aprikoser, epler, pærer, blommer - 500 gram; honning; vann - 3 liter.
forberedelse:
• Fyll den tørkede frukten i en 3-liters krukke og fyll den med vann.
• La tørkede frukter i 12 timer, slik at vannet blir infundert.
• Den resulterende infusjonen kan være full - den er laget av søte, tørkede frukter, derfor trenger den ikke søts.
• Hvis drikken ikke er søt, kan du legge til noen spiseskjeer med honning i den, blande og la oppløses i infusjonen. Det er ikke nødvendig å varme opp drikken slik at honningen løses bedre, siden en høyere temperatur dreper de gode egenskapene til honning.
Leddsykdommer har blitt et stort helseproblem for det moderne mennesket, og leger understreke at årsakene til disse sykdommene er så mange, og deres former er så mangfoldig at organisere matvaner og gi alle pasienter et omfattende svar på spørsmålet - hva diett ved sykdommer i leddene er i stand til å lindre deres tilstand? - nesten umulig.
Hva kan ikke være en sykdom i leddene?
En diett for leddsykdommer (leddgikt, artrose, revmatisme, etc.) innebærer fjerning av diett fra alle animalske produkter og raffinerte karbohydrater.
Hvis animalske produkter ikke trenger å bli oppført, vil det være vondt å hente navnene på raffinerte karbohydrater. Dette hvitt hvetemel, sukker, alle av søthet (unntatt honning) og de forskjellige konfektprodukter, så vel som første og forbehandlede kornsorter (korn blottet skalldelen og cellulose).
Hva kan ikke være en sykdom i leddene, bortsett fra de allerede nevnte produktene? Bruken av solanaceous grønnsaker (poteter, tomater, paprika, eggplanter) bør minimeres. Glykalkaloidet som finnes i disse grønnsakene, akselererer solanin nedbrytningen av røde blodlegemer, øker intestinal permeabilitet, forårsaker diaré, leddsmerter, kramper og til og med nevrologiske lidelser.
Mennesker med gikt bør unngå å spise fet sjø fisk (i en hvilken som helst form), rogn og tran, kjøtt og fugl-produkter (lever et al.), Egg, nøtter, rømme og smør, som alle disse produktene er rike ergocalciferol (vitamin D2). Men med slitasjegikt inntak av dette vitaminet bør økes.
Hvis det er problemer med leddene, er det kontraindisert å bruke skalldyr; belgfrukter (bønner, erter, linser); sorrel og spinat; sterke buljonger; alt stekt, krydret og røkt; pølser; matlaging fett og sprer; krydder og krydder; søt brus, alkohol (inkludert øl).
Og vi legger vekt på igjen: animalsk protein bør være begrenset, fordi det er puriner, hvor spaltningsprodukter faller i synovialvæske, syrer det og fører til leddskade.
Hva kan du spise med leddsykdom?
For alle typer felles sykdommer, bør hovedmaten være naturlige korn og grønnsaker (unntatt de som er nevnt ovenfor).
Diett for leddsykdommer, diagnostisert som osteoartritt, bør ta hensyn til tilgjengeligheten av tilstrekkelige mengder av vitamin C. Det faktum at osteoartritt oppstår når brusken slites ned, som hindrer friksjon av ben i ledd. Det er tap av brusk som fører til smerte, redusert bevegelsesområde og hevelse i leddet. Og vitamin C (en av de sterkeste antioksidanter) gir syntesen av kollagen, som er en del av bruskvev. Derfor er de rette produktene for denne leddssykdommen grønnsaker, frukt og bær - i noen form. Spesielt nyttig er epler, blåbær, samt sitrus og grønnsaker med høyt innhold av naturlige antioksidanter og polyfenoler. Grønnsaksjuice, spesielt gulrot og kål, har stor fordel. Forresten, kaffe, som inneholder polyfenoler, kan også redusere leddbetennelse. Og den inflammatoriske prosessen - spesielt i revmatoid artritt - bidrar til å redusere inntaket av linfrøolje (dessertskje per dag).
I tillegg, hva kan du spise med leddsykdom? Kan og kjøtt, men veldig mager (kylling, kalkun, kanin), er ikke mer enn to ganger i uken bedre - kokt (når kokt kjøtt er nesten halvparten av puriner i buljong). Du kan også spise: brød (rug og fullkornsmel); retter av korn og grønnsaker; melk og meieriprodukter; ost og ost; egg (ikke mer enn tre stykker per uke). Det er veldig viktig å drikke nok vann (minst 6-7 glass hver dag).
De som lider av gikt, ernæringseksperter anbefaler å ordne en lossing i løpet av uken. På en slik dag kan du drikke kefir eller juice, eller bare spise frukt. Samtidig bør volumet av vannforbruk økes til 2,5 liter.
I tillegg bør en diett for sykdommer i leddene bidra til en reduksjon i total kroppsvekt, siden de ekstra pundene gir en ekstra belastning på leddene i rygg og ben. Det anbefales å forlate frokostblandinger og pasta retter, erstatte dem med grønnsaker, redusere det daglige forbruket av brød til 100 g, og glem om sukker.
Den daglige diettmenyen for felles sykdom må samles slik at kaloriinnholdet på 4 måltider om dagen ikke er mer enn 1900-2000 kcal. Og de generelle prinsippene som skal følges er nå kjent for deg.
Omtrent halvparten av alle over 65 år har problemer med muskel-skjelettsystemet, først og fremst med ledd. Hva kan de gi råd til? Spis sunn mat! Å spise nok grønnsaker, hele korn og frukt bidrar til å opprettholde riktig vekt og god helse.
Friske lav-fett måltid i autoimmun revmatoid artritt, inflammatorisk artritt, gikt eller osteoarthritis, kan redusere den totale progresjon av degenerasjon av leddene. I mange tilfeller kan en diett for leddsykdommer til og med bli en av måtene til behandlingen.

Sitert 7 ganger
Likte: 1 bruker

Ernæring for artrose

Generell beskrivelse av sykdommen

Hvis tegn på for tidlig slitasje på intraartikulær brusk blir observert, kan dette indikere utviklingen av en slik sykdom som artrose. En av årsakene som fører til det er aldring av celler i bruskvevet. Videre er det en nedgang i total mengde brusk i leddet. Denne utviklingen av bruskvæv er spesielt merkbar:

• i gammel alder;
• etter skader;
• på grunn av profesjonell systematisk belastning på visse skjøter;
• etter posttraumatisk betennelse.

Degenerative endringer i brusk gjør det mindre elastisk, noe som fører til slitasje og betennelse i vevene rundt leddet. I begynnelsen, mens endringene i bruskvævet i leddene er minimale, minner artros noen ganger, med kort smerte, om seg selv. Denne smerten er lettet av motoraktivitet. Med utviklingen av sykdommen blir smerten hyppig.

Symptomer på slitasjegikt er:

• kjedelig smerte;
• økt smerte i kaldsesongen og med økt fuktighet;
• tretthet,
• smerte forverret i begynnelsen av bevegelsen og med belastningen.

For artrose kan en massasje være nyttig. Det viktigste er å unngå eksponering for ømme punkter for å redusere inflammatorisk respons i dem. I de tidlige stadiene bidrar narkotika som inneholder naturlig substans fra skjellene til marine dyr effektivt. Takket være det er metabolismen inne i brusk og leddets mobilitet forbedret. Med den sterke utviklingen av sykdommen kan man bruke kirurgi. Anti-inflammatoriske stoffer, behandling i sanatorier, fysioterapi prosedyrer, bruk av mineralvann og gjørme er også populært i behandlingen.

Les også våre spesielle artikler for felles mat og ernæring for sener.

Nyttige produkter for artrose

Spise med leddgiktsmatprodukter som opprettholder helsen til leddene, sikre deres lange arbeid og bidra til eliminering av negative faktorer som fører til ødeleggelse av bruskvev og sykdomsprogresjonen, du kan forbedre helsen din og forhindre sykdom.

Nyttige produkter for slitasjegikt inkluderer:

• Brun ris er rik på karbohydrater som støtter energinivåer og reduserer også kolesterolnivået.
• Kyllingegg er en kilde til protein og lutein og hjelper kroppen til å produsere sitt gode kolesterol;
• melk er en kilde til kalsium, som er nødvendig for å bygge bein og brusk vev;
• brusk og gelatin er de viktigste produktene for artrose, som er rike på proteiner, og som et resultat må gelé og brawn bli spist uten å feile;
• fettfattig yoghurt - en kalsiumkilde;
• spinat - rik på jern, vitaminer A, K, C, lutein og antioksidanter, hjelper i kampen mot artrose og osteoporose;
• bananer, tørkede aprikoser, sardiner og linser - kilder til kalium;
• kyllingbryst - sunt kjøtt er rik på proteiner, selen og forhindrer reduksjon av benmasse, og også på grunn av B-vitaminer øker nivået av energi gjennom hele kroppen;
• mandler, pinjekjerner, hasselnøtter - rik på vitamin E;
• Laks er en kilde til omega-3 fett og nikotinsyre, som senker kolesterol, beskytter mot visse typer kreft og trombose, bidrar til å opprettholde en normal vekt i kroppen.
• valnøtter - inneholder fett, nitrogenholdige stoffer, cellulose, askestoffer, vitaminer C, A, B, linolsyre, linolensyre og oljesyre, kalium, jern, kalsium, fosfor, mikroelementer, som er svært viktig for forebygging av artrose;
• blåbær - rik på næringsstoffer, antioksidanter og gir tonic effekt på hele kroppen;
• urter og krydder, i motsetning til salt, legges ikke med dødvekt i kroppen og øker ikke trykket;
• frukt og bær - kilder til vitamin C og askorbinsyre, som er gode antioksidanter og spiller en viktig rolle i syntesen av kollagen og elastin, som er viktige for restaurering av brusk;
• hvitløk - har antiinflammatoriske effekter og bidrar til å redusere smerte og hevelse i artrose;
• linfrø - inneholder mineraler, kalsium, magnesium og sink;
• kjøttprodukter, som er en utmerket kilde til protein, hvis mangel kan føre til sammenbrudd av kollagen og forårsake ødeleggelse av bein og bruskvev;
• mettet fisk bouillon der kondroitinsulfat er tilstede, som er en del av synovialvæsken, som bidrar til å bevare elastisiteten i brusk;
• sopp - en kilde til vitamin D uten hvilket kalsium ikke absorberes av kroppen;
• granatäpple juice - reduserer betennelse betydelig og forhindrer dannelsen av et enzym, som, hvis det er for høyt konsentrert, kan føre til slitasje i brusk;
• ananas - har anti-inflammatorisk virkning på grunn av innholdet av bromelain;
• maisgrøt og havregryn - en kilde til vitamin H, som er nødvendig for kroppen å fordøye aminosyrer;
• Avokado er rik på vitaminer og sporstoffer og er uunnværlig for å opprettholde optimal kroppsvekt;
• solsikkefrø - en kilde til vitamin E, som er involvert i beskyttelse av beinvev fra skade av frie radikaler;
• soyabønner - nyttig for slitasjegikt, takket være magnesium, essensielt for operasjonen av en hvilken som helst celle i kroppen;
• erter, bønner, full hvete brød - rik på vitamin B1;
• fettfattige meieriprodukter - rik på vitamin B2, som er nødvendig for artrose;
• poteter (spesielt bakte) - en kilde til vitaminer B2 og B6;
• linser og kål, som vil berike kroppen med folsyre (vitamin B12).

Folkemidlene

Naturen stanset ikke når man opprettet en mann og ga fri bevegelse til kroppen vår med 187 ledd. En av de sterkeste sykdommene i leddene er artrose. I praksis er det tilfeller av vellykket behandling av denne sykdommen ved folkemetoder. Deres hovedoppgave er å stimulere regenerative prosesser i bruskvev, normalisere metabolisme, rense leveren, tarmene og nyrene, eliminere smerter i leddene. Disse verktøyene inkluderer:

• horsetail - hjelper med restaurering av bruskvev i leddene;
• Løvetannrot - forbedrer leddets elastisitet;
• birkeblader - som tinktur fjerner urinsyre fra nyrer, ledd og blære, og som ekstern applikasjon brukes til damping og massasje i badekaret;
• vill jordbær - reduserer hevelse i vevene rundt leddene;
• Willow bark - inneholder lignin, tanniner, flavononer, glykosid salicin, askorbinsyre, pektiner anthocyaniner;
• sabelnik - reduserer smertefull hevelse;
• timian - fremmer kollagen syntese;
• serien - som har sårheling og antiinflammatoriske effekter, normaliserer stoffskiftet og beroliger nervesystemet, så vel som bad fra det, forbedrer blodsirkulasjonen i leddvæv og forhindrer den inflammatoriske prosessen i leddene på grunn av innholdet av tanniner og mangan;
• salve for å lindre smerter i leddene av enebærbær, neseblader og smør;
• hakket pepperrotrot og petroleumjell i form av en salve som lindrer smerte og reduserer den inflammatoriske reaksjonen av leddet;
• beroligende bad av Jerusalem artisjokk;
• burdock leaves - fremme metabolisme og utskillelse av salter fra leddene, styrke muskel og beinvev, forbedre sammensetningen av urin og blod;
• te for fjerning av giftstoffer fra kroppen av rosen hofter, lingonberries, timian, oregano og mynte.

Farlige og skadelige produkter for artrose

Meget nøye bør nærmer seg kosthold, kroppsrensing eller sult. Hvis det brukes feil, kan det være helseskadelig. Spesielt forsiktig bør være personer over 50 år, da utvasking av kalsium bidrar til utvikling av artrose, og utvasking av kalium fører til kramper og hjertesykdom.

Skadelige produkter inkluderer:

• alle slags søtsaker og sukker som bidrar til vektøkning og mangel på næringsstoffer;
• salt - øker trykket og akkumuleres i periartikulært vev
• alkohol - forstyrrer absorpsjonen av vitaminer i kroppen og øker risikoen for vektøkning;
• fett kjøtt, ost, kyllinghud og iskrem, som er rike på mettede fettstoffer, øker kolesterolnivået og som et resultat bidrar til vektøkning;
• hurtigmat;
• pølser og pølser;
• røkt kjøtt;
• majones;
• raffinert vegetabilsk olje;
• sure frukter og juice fra dem;
• pickles;
• kaviar;
• høyt natrium mineralvann
• fett cottage cheese og rømme.