Gouty arthritis plager hver tiende person på vår planet. En økning i dannelsen av urinsyre fører til akkumulering av mikroskopiske uratkrystaller i felleshulen. Patologi fører til betennelse og akutte angrep med uutholdelig smerte. Behandlingen er valgt av en reumatolog og nephrologist individuelt for hver pasient.

En tiendedel av verdens befolkning lider av denne sykdommen. Den første nevnte av patologi stammer fra det gamle Egypt, og i middelalderen forekom sykdommen oftest i det aristokratiske lagret. Dette faktum er på grunn av livsstilen til den rike klassen med en overflod av mat og sterke drikker, noe som resulterte i at adelen syntes overvektig og dannelsen av overskytende urinsyre i kroppen.

Gouty leddgikt i moderne mann begynner kurset etter femti-fem år. Betennelse i leddene forbundet med gikt, vises ofte i det sterkere kjønn, kvinner kan bli syke, men svært sjelden.

Hva betyr diagnosen: Gouty artritt?

Inflammatorisk sykdom, basert på akkumulering av krystallisert urinsyre i leddet. Når urinsystemet mislykkes, blir urinsyre ikke utskilt av nyrene og er tilstede i den patologiske mengden i blodet. Som et resultat blir den akkumulerte syre avsatt i skjøten, og danner små krystaller.

Sykdommen begynner å manifestere seg etter en oppadgående reaksjon av cellene i leddet til irritasjon fra urinsyre. Utvikling av leddgikt modifiserer smidig bruskvævet og den synoviale overflaten av hylsen av leddkapselen. Destruktive prosesser fører til deformasjonelle endringer, noe som resulterer i massive svulstliknende vekst i området med leddgikt.

Hvordan gjenkjenne sykdommen?

Sykdommen utvikler seg gjennom flere stadier av utvikling:

• Den første fasen uten tegn på sykdommen er en periode med jevn opphopning av urinsyre-mikrokrystaller;
• Den foregående fase strømmer sakte inn i den akutte fasen av sykdommen, forårsaket av signifikante forstyrrelser med forekomsten av betennelse;
• interrecurrent periode;
• kronisk fase med flere lesjoner i leddene, deformerende vekst av bein og eksterne manifestasjoner av betennelse, som er ledsaget av signifikant smertesyndrom.

Utbruddet av patologi er ikke uttrykt på noen måte, og pasienten kan ikke engang gjette at han har giktartitt. Over tid har den syke personen ubehagelige følelser av smerte i den berørte ledd. Ofte ser denne patologen ut i fallepennene til fingrene eller tærne, særlig den store tå lider.

På siden av foten vises en overgrodd klump i tommelfeltet. Dette er ikke bare en kosmetisk defekt, vekst - en direkte manifestasjon av deformitetsendringer i giktartitt. I løpet av denne perioden kan en person føle seg syk.

Hva kan forårsake en akutt tilstand:

• overeating med bruk av alkohol;
• mekanisk skade på leddet;
• eksponering for kulde;
• tung belastning når du går, løper;
• infeksiøs patologi.

Symptomer som følger med sykdomsangrep:

1. En abrupt utbrudd om natten manifesteres av et angrep av intens leddsmerter, noe som kan resultere i smertefull sjokk.
2. Den berørte ledd blir hovent og hyperemisk. Rødhet kommer til lilla farge, huden er strakt for å skinne.
3. Den deformerte ledd blir varm, noe som er tegn på betennelse.
4. Alvorlige former for giktartitt, der mineraliseringen av urinsyre når store ledd, er ledsaget av generell forgiftning med en økning i temperatur til 40 grader.

Angrepet varer i flere dager og senker til neste tilbakefall. Derefter er jo lengre prosessen, jo mer uttalt symptomene, og intervaller mellom paroksysmale manifestasjoner kortere.

Hvorfor og hvem kan ha patologi

Sykdommen forekommer ikke asymptomatisk, begynnelsen av patologien foregår av en rekke predisponerende faktorer:

• hypertensjon, hvor endringer allerede har skjedd under påvirkning av urinsyreakkumulering, følger med leddssykdom;
• økte nivåer av lipider i blodet gir opphav til utviklingen av sykdommen;
• overdreven forbruk av kjøtt av røde varianter, samt lever, lunger, nyrer, fete varianter av fisk, belgfrukter, kaffe, te, på grunn av purinbaser som utgjør syntesen av urinsyre;
• øl elskere;
• hos pasienter med patologier der kroppen starter selvdestruksjonsprosessene av egne celler;
• pasienter med nedsatt nyrefunksjon
• alvorlige stressende forhold fremkaller økt dannelse av urinsyre-celler;
• sykdommen kan forekomme etter antitumorbehandling av kreftpasienter;
• Sykdommen blir noen ganger overført genetisk, men medisinske forskere diskuterer fortsatt om muligheten for denne uttalelsen.

Behandlingsprosedyrer

Når en pasient er diagnostisert med en sykdom, er pasienten under konstant tilsyn av flere spesialister: en reumatolog, en nevrolog og en terapeut. Behandlingsprosessen er vanlig. Under det rolige kurset i remisjonstiden utføres terapi hjemme, et akutt angrep blir fjernet under behandling og varer i ca to uker.

Terapeutiske tiltak utføres i et kompleks og har flere retninger:

• fjerning av smerte;
• behandling av den inflammatoriske prosessen i leddet;
• forebyggende tiltak mot gjentatte akutte manifestasjoner;
• målrettet mot skade på andre vev og organer;
• bekjempe fedme og opprettholde blodtrykk på et optimalt nivå.

Medisinering mot giktartitt

Colchicine er stoffet som ligger til grunn for behandlingen. Det er et legemiddel av naturlig opprinnelse, laget av høstkrokus. Verktøyet er rettet direkte mot behandling av gikt og har vært uendret i mange år.

Colchicin administreres i en dose på 1 milligram hver annen time. Smerten er redusert for å fullføre forsvinningen. Legemidlet brukes til tilstanden er normal. Under behandlingen må du være spesielt oppmerksom på tilstanden i mage-tarmkanalen. Når bivirkninger oppstår, avbrytes kolchicin.

• Ikke-steroide antiinflammatoriske legemidler fortsetter å bekjempe leddgikt. Denne farmakologiske gruppen inkluderer: Movalis, Ibuprofen, Diklofenak, Indomethacin, Ketaprofen. Valg av stoffet og formålet med doseringen i hvert enkelt tilfelle forblir hos den behandlende legen.
• Allopurinol er foreskrevet for å forhindre dannelse av urinsyre i kroppen. Dermed er det mulig å redusere dannelsen av syre i blodet betydelig, disse egenskapene kan ikke bare behandles, men brukes også til å forhindre giktartitt.
• Probenitsid brukes til å tvinge fjerning av overskytende urinsyre i urinen.
• Urikozim har en ødeleggende effekt på syre krystaller, som bidrar til å rengjøre leddene.

Kostholdsbehandling

Den viktigste rollen i å kvitte seg med sykdommen er ernæring, med sikte på å redusere dannelsen av urinsyre i kroppen, som årsak til den ødeleggende effekten på leddene. Listen over mat og drikke som er forbudt for denne sykdommen, er utarbeidet av den behandlende legen. Alle anbefalinger må følges fullstendig av pasienten for effektivt å forhindre giktartitt.

Hva ikke å spise syk gikt:

• kjøtt og fisk buljonger;
• ung rødt kjøtt;
• suppe med sopp;
• kjøttprodukter;
• animalsk fett, fett;
• fet fisk i noen form;
• hermetikk og røkt kjøtt;
• belgfrukter: erter, bønner, soyabønner, linser;
• krydret krydder
• te og kaffe;
• alkoholprodukter;
• sjokolade konfekt;
• druer, bringebær, fiken;
• sorrel, spinat.

Vannregimet må iakttas med spesiell forsiktighet, minimumsmengden vann som forbrukes per dag skal være minst to og en halv liter. Som et tillegg til renset vann kan du legge til dogrose buljong.

Folk rettsmidler for å eliminere gouty leddgikt

1. En avkok av kamille legemiddel påvirker de betente leddene, beroligende sårområder. Terapeutiske bad utføres hver dag etter å ha tilberedt en fersk løsning. For 10 liter varmt vann bruker 100 gram rå kamille og 4 ss salt.
2. For å oppnå rensing av leddene kan det benyttes infusjon av løvblad. En spiseskje med laurbærblad, knust i små biter, hell 300 ml vann og hold på brann ved kokepunktet i ikke mer enn fem minutter. Den resulterende kjøttkraft blir igjen for å infuse i tre timer og drikke en helbredende potion i en dag.
3. En avkok av unge gran-kjegler renser artikkelposen med mineraler. En uåpnet kjegle helles med en og en halv kopp kokende vann og går over natten. Kjøttkraft er tatt inn før hvert måltid.

Differensial diagnostikk

Diagnosen "gouty arthritis" bør være en lege. Den mest pålitelige analysen vil være studien av synovialvæske for tilstedeværelsen av urater. Visuell inspeksjon med deformerende knuter som er typiske for giktartitt i leddområdet.

Laboratoriet blodprøver viser betennelse i denne patologien med forhøyet ESR. Anamnesis samling med en detaljert beskrivelse av symptomer viser perfekt bilde av gikt. En annen karakteristisk indikator for å bekrefte en diagnose er umiddelbar forbedring etter å ha tatt colchicine.

Det må huskes at det er galt å selvmedisinere og diagnostisere uten lege. Differensierende sykdommer fra andre patologier er bare mulig for lege, uavhengige konklusjoner kan være radikalt motsatt. Feil beslutninger vil føre til uønskede konsekvenser og forverring.

Kosthold for giktartitt - hva anbefaler reumatologer?

God ettermiddag, kjære lesere. Vanligvis er gikt en konsekvens av feil diett, så diett i prosessen med behandling av giktartitt er et obligatorisk tiltak.

Innhold:

Hvilken diett bør følges i perioden med eksacerbasjon av ovennevnte patologi?

Hva du kan og ikke kan spise, hvilken meny skal du gjøre i 7 dager? Du finner svar på alle disse spørsmålene i artikkelen, og for øvrig ikke bare populære nyttige tips, men anbefalinger fra reumatologer og ernæringseksperter presenteres her.

Det grunnleggende prinsippet om riktig kosthold

Det viktigste prinsippet om riktig ernæring i ovennevnte sykdom er eliminering av purin-kildeprodukter. Disse stoffene under forfall i menneskekroppen provoserer en kraftig utgivelse av urinsyre.

Syr i sin tur i store mengder har ikke tid til å kommunisere og bli fjernet fra kroppen på en naturlig måte, noe som negativt påvirker pasientens helse (provoserer komplikasjoner og tilbakefall av leddgikt).

Så hva skal være en diett for giktisk leddgikt, ifølge reumatologer og ernæringsfysiologer?

Faktisk kan du velge hvilken som helst meny, det er mange alternativer, det viktigste er å unngå forbudte matvarer og spise mer grønnsaker / frukt. Jeg foreslår at du blir kjent med lister over tillatte og forbudte produkter.

Sikker, godkjente produkter / tallerkener

• bakeri ed.- hvete, kli, rug;
• grønnsak, frokostblandinger og meieriprodukter supper;
• frokostblandinger, unntatt havremel;
• biff, kylling, kanin, kalkun og andre fettfattige varianter;
• magert fisk;
• egg - 1 per dag og ikke mer, spesielt med forverring av sykdommen i leddene;
• naturlig melk, cottage cheese, ost, men bare uten salt i sammensetningen;
• frokostblandinger og hjemmelaget pasta;
• grønnsaker - poteter, rødbeter, tomater, paprika, courgetter, gulrøtter, agurker, eggplanter, gresskar;
• frukt og bær (de fleste arter);
• honning, gelé, syltetøy, syltetøy;
• noen nøtter;
• kanel, vanilje;
• te, kaffe, men bare med melk;
• noen juice, compotes, gelé, fruktdrikker;
• oljer - grønnsak og kremaktig;
• alkalisk mineralvann (du kan tilberede det selv ved å legge til brus til vanlig matvann);
• vin i minimale porsjoner og bare ikke med akutt sykdom.

Skadelig, forbudt mat / oppvask

• noen rik kjøttkraft;
• svinekjøtt, lam og andre fete varianter;
• alle slags slagtebiprodukter (hjerter, mage, lunge, etc.);
• pølser og pølser, spesielt butikkoppkjøp;
• gelé;
• fettfisk;
• hermetisert, røkt, syltet;
• saltede oster;
• ceps og mushrooms;
• baking av bakverk;
• noen bønner;
• salater (greener, spinat);
• reddik, blomkål;
• bringebær og fiken;
• spiritus (whisky, vodka, brandy og øl);
• pepper, sennep, salt.

Den beste dietten: hva er det i komposisjonen?

For slike sykdommer i føttene eller store leddene, for eksempel, anbefaler kneet leddene å følge diett nummer 6 (spesielt under eksacerbasjoner).

Denne dietten begrenser salt i utgangspunktet, i tillegg til proteiner / fett og utelukker helt ut produkter med puriner i sammensetningen. Kosthold 6 består hovedsakelig av frukt, grønnsaker, frokostblandinger og melk.

Dens hovedtrekk:

• næringsverdi -70-85 Bel., 80-95 fat, 400-450 kull., Salt maksimalt 8 g per dag, flytende 1,5-2,5 liter per dag for en voksen;
• vekt av en daglig porsjon - 3 kg;
• daglig kalori -2500 (i gjennomsnitt);
• matinntaksmodus - 4-6 ganger daglig (helst ta 5 porsjoner med jevne mellomrom).

Denne dietten er ideell i alle fall, som med giktig leddgikt av føttene, og med lignende sykdommer i store forskjellige ledd - ankel, kne, etc.

Hvis du vil prøve denne dietten, sjekk ut den omtrentlige menyen, designet for uken.

Kosthold i 7 dager

1. Man - om morgenen vegetabilsk salat (noen grønnsaker, du kan oppfinne oppskrifter på egen hånd eller søke på Internett), klibrød, rosehip avkok i stedet for te; snack - rowan compote, egg, gulrot salat; lunsj suppe, grønnsakspatties, kompott; snack - curd berry; Middag - dampede skjorter, fersk melk.
2. W - morgengelé med frisk frukt, ostekaker, ryazhenka; snack - flager med melk; lunsj - poteter, fisk, squash suppe; snack - melk med frukt; middag - grønnsakssalat, maisgrøt, ryazhenka.
3. Onsdag morgen gryte med stekt ost, fersk naturlig juice; snack - frokostblanding yoghurt; lunsj - magert suppe uten kjøtt, kålsalat, te; snack - juice, frukt; middag - bakte grønnsaker, te.
4. Torsdag gryte med ost med gulrøtter, bokhvete, kompott; snack - vegetabilsk eller melkesuppe; middag - biff kotelett, braised kål, juice; snack - frukt / grønnsaker; middag - grønnsakssalat med smør, kompott.
5. Fre - morgen ris dessert; snack eller grønnsaker eller bær; lunsj - vegetarisk suppe, fiskekoteletter, melk; snack - kefir; middag - ris med søt pepper, fruktpannekaker, kompott.
6. Lør - om morgenen en hvilken som helst lett suppe, for eksempel okroshka med brød; snack - krem ​​med bær; middag - steames eller stewed grønnsaker, kefir; snack - naturlig ferskpresset gulrotjuice med tilsetning av epler; middag - kyllingfilet, grønnsakssalat, fruktjuice eller fruktjuice.
7. Sol - morgen bokhvete, smørbrød, melk; snack - te med litt dessert (du kan ha mørk sjokolade); lunsj - frokostblanding suppe, pannekaker, compote; snack - frukt / grønnsaker / bær, gelé; middag - bananflis, kompott av tørket frukt og kli.

En ganske streng meny, det er mange begrensninger i det, men tro meg, det er like effektivt, så det er definitivt verdt å prøve.

Nå vet du hvilken diett som er ønskelig å følge i tilfelle leddgikt av giktypen, ifølge leger. Pass på å prøve hvis du har en lignende sykdom, men først er det bedre å konsultere en lege.

Kanskje han vil tilby deg et annet alternativ som er mer egnet for deg. Jeg ønsker deg god helse og det aller beste!

Vi ses igjen!

Du kan også være interessert i disse gratis materialene:

• Riktig ernæring for helsen til ryggraden og leddene: 10 essensielle næringsmiddelkomponenter for en sunn ryggrad
• Er du bekymret for osteokondrose? Vi anbefaler at du gjør deg kjent med disse effektive metoder for å behandle osteokondrose i livmorhals-, bryst- og lumbelseksjoner uten medikamenter.
• Går smerten forårsaket av ledd i knær eller hofteledd? Den gratis boken "Trinn-for-steg-plan for å gjenopprette mobiliteten til knær og hofteledd under artrose" vil hjelpe deg med å takle sykdommen hjemme, uten sykehus og medisiner.
• Gratis bøker: "TOP-7 skadelige øvelser for morgenøvelser, som du bør unngå" og "7 store feil i treningsopplæring begynner hjemme og på treningsstudioet" - etter å ha lest disse bøkene, vil du lære hvordan funksjonene i å bygge treningsøkter for nybegynnere til sammenlignet med treningsøktene for folk som lenge har vært engasjert i kondisjon.
• Unikt treningsstudium "Hemmeligheter for behandling av lumbal osteochondrosis" fra en sertifisert lege-øvelse, har utviklet et unikt system for gjenoppretting av alle ryggseksjoner, som allerede har hjulpet mer enn 2000 klienter!
• Enkle teknikker for å lindre akutt smerte når du klemmer den nervøse nerven, se denne videoen.

Gouty leddgikt i ledd eller gikt

Etiologi av sykdommen

Articular syndrom oppstår på bakgrunn av nedsatt purinmetabolisme og akkumulering av urinsyre i gikt med avsetning i vev og leddhule av urater - salter av natrium urat og kalium.

Allokere den primære formen av sykdommen - det er en uavhengig patologi forbundet med genetiske defekter i enzymer involvert i metabolske prosesser av puriner i kroppen. Den sekundære formen er en manifestasjon av andre sykdommer: nyresykdom med utvikling av nyresvikt, blodsykdom, effekten av bruk av rusmidler (riboksin, cytostatika, diuretika).

Overdreven næring, hyppig forbruk av produkter som inneholder puriner, kan provosere utviklingen av giktartitt eller forårsake forverring av kronisk leddskade.

Hvordan utvikler endringer i leddene?

I hjertet av utviklingen av sykdommen er følgende, påfølgende stadier:

• Hyperuricemia i blodet
• Avsetning av urat i vev og leddhule
• Akutt betennelsesprosess

Disse forandringene utvikles på grunn av økt dannelse av urinsyre i blodet og en reduksjon av deres utskillelse i urinen. Dette fører til det faktum at uratmikrokrystaller sirkulerer og deponeres i vev og leddhule, initierer aktiviteten til immunceller, fagocytter, cytokiner, forbedrer permeabiliteten av blodkar. Endringer forårsaker betennelse - leddgikt, periartikulær og beinvev over tid blir ødelagt, gjennomgår endringer, ødeleggelse, med dannelse av periartikulære svulstdannelser - tophi (uratakkumulasjoner omgitt av bindevev).

Sykdomsklassifisering

Ifølge sykdommens debut og egenskapene til kurset, er følgende varianter av giktartitt:

Typisk (klassisk) form

Utvikler i 60-90% tilfeller hos alle pasienter. Utbruddet av sykdommen er akutt: Plutselig, oftere om natten, opptrer utålelig smerte i storetåen. Noen pasienter kan oppleve prodromale symptomer før et giktinfarkt:

• svakhet;
• tretthet,
• en liten økning i temperatur til subfebrile tall;
• hodepine.

Huden over den berørte leddet blir rød, svulmer og oppvarmes. Kroppstemperaturen stiger til høye tall: 38-39C. Pasienten kan ikke gå på beinet på grunn av skarpe smerter.

Varigheten av et klassisk angrep av giktartitt varer fra 3 til 7 dager. Etter det forsvinner smertesyndromet, hevelse og rødhet reduseres, volumet av aktive og passive bevegelser i leddet blir gjenopprettet.

I lang tid kan det være en "lull before the storm" - en lang remisjon (fra en måned til flere år), hvoretter sykdommen kommer tilbake og angrepet kommer igjen. Med sykdomsprogresjonen og involvering i den inflammatoriske prosessen med de nye leddene: albue, håndledd, håndledd, ankel, kne, varigheten av ettergivelsesepisoder er redusert og eksacerbasjoner forstyrrer pasienten mer og mer.

Under eksacerbasjon i laboratorietester forekommer endringer:

1. Akselerert ESR.
2. Nivået av fibrin, seromucoid og sialinsyrer øker,
3. Det er et laboratorie tegn på betennelse - PSA.

Subakut form

Symptomer på giktartitt er noe slettet og anfallsklinikken er ikke så uttalt. Sykdommen kan oppstå som en inflammatorisk forandring i området med tåbens ledd, med moderat smerte.

I ung alder oppstår artritt noen ganger i store og mellomstore albuer, knær og skulderledd. Mindre vanlig - hip, sternoklavicular.

Kronisk form

Lang perioder med remisjon og forverrelser fører til kroniske endringer i kroppen og dannelsen av artikulære deformiteter, begrensning av mobilitet, beinvekst, nodulære formasjoner.

Pasienter klager over en knase i kneet, ankelleddene, forstuinger og subluxasjoner av fingrene, muskelatrofi, kontrakter kan forekomme.

Pasienter med forsømte kroniske former beveger seg med vanskeligheter, mister arbeidsevne, livskvalitet og psykososiale tilpasninger. Sykdommen kan føre til funksjonshemning.

Reumoidlignende form

Sykdommen gjør sin debut ikke typisk for giktartitt: ikke den første tåen av foten, men de små leddene i hånden, håndleddet, er involvert i betennelsesprosessen. Forverringen har et langvarig kurs, en slettet klinikk.

På grunn av atypisk utbrudd er diagnose av sykdommen vanskelig og feilaktig for manifestasjoner av revmatoid artritt.

Pseudoflegmonøs form

De kliniske symptomene på giktartitt er lik symptomene på cellulitt eller akutt smittsom artritt. I dette skjemaet klager pasienten på høy kroppstemperatur, kulderystelser. I de berørte leddområdene observeres utprøvde betennelsesendringer. Under noen form kan noen ledd gjennomgå en patologisk prosess. Oftere inflammet en, med utvikling av monoartritis.

Malosymptomatisk form

Tegn på artikulære endringer er ikke uttalt, slettet. Det er moderat smerte. Volumet av aktive og passive bevegelser lider nesten ikke. Det kan være en liten rødhet av huden over det inflammatoriske fokuset.

Primitiv form

I denne typen patologi er sener og bursa involvert i prosessen med betennelse, og det kan ikke være betennelse i leddene selv, de forblir intakte. Hælens sene er oftere påvirket, dens fortykning og komprimering utvikler seg.

Symptomer og kliniske manifestasjoner

Tegnene på at en lege kan mistenke hos en pasient om å utvikle giktartitt er som følger:

Klassisk utvikling av betennelse

En akutt lesjon av den første metatarsophalangeale leddet av foten med levende manifestasjoner: rødhet, skarp smerte, ødem, vil først og fremst tvinge legen til å påta seg sykdommen og gjennomføre et diagnostisk søk ​​i forholdet.

Spesielt hvis pasienten er en mann, omtrent femti, fett kroppsbygning. Før angrepet var det et brudd på kostholdet med bruk av en stor mengde purinholdig mat eller alkohol

Dannelsen av tophus

Disse er spesifikke formasjoner som er synlige for det blotte øye. De indikerer en langvarig inflammatorisk prosess som varer minst 5-6 år. Formasjoner ligner knuter eller kuler i forskjellige størrelser: fra noen få millimeter til titalls centimeter. Nodler består av urat innskudd, omgitt av bindevev. De kan ses på auricles, albuer, fingre, hender, hofter, på pannen. Formasjoner har en litt gulaktig farge, under eksacerbasjoner blir innholdet mer flytende og kan frigjøres gjennom fistel som en tykk masse hvit

Nyreskade

Manifisert i form av steindannelse på grunn av innskudd av uratmikrokrystaller i det interstitiale vevet. Manifisert i form av renal kolikk på bakgrunn av giktforverring i form av et angrep. 25% av pasientene kan utvikle nefropati med utvikling av høyt blodtrykk, utskillelse av protein og blod i urinen

Artrittskader i giktartitt er oftest unilaterale, asymmetriske. Den maksimale utviklingen av betennelse observeres allerede i løpet av den første dagen. Oftere er endringene ledsaget av rødhet, hevelse og alvorlig smerte, men skjemaer kan også slettes eller maskeres under en annen sykdom.

Diagnose av sykdommen

I det obligatoriske programmet for undersøkelse av pasienter med mistanke om giktartitt er:

1. KLA.
2. LHC.
3. Radiograf av de modifiserte leddene.
4. Studien av synovialvæske.
5. Undersøkelse av tophus innhold.

Fullstendig blodtelling (KLA)

Endringer i KLA i remisjon er praktisk talt ikke observert. I et giktinfarkt oppdages symptomer på betennelse: akselerert ESR, leukocytose med økning i nøytrofiler. Disse endringene er ikke spesifikke og er karakteristiske for mange inflammatoriske prosesser i kroppen.

Biokjemisk blodprøve (BAC)

I perioden med eksacerbasjon øker innholdet av seromucoid, sialinsyrer, globuliner.

Røntgen av leddene

Radiografiske endringer i de berørte områdene vises i kronisk og langvarig polyartrit. På røntgenbilder kan detekteres:

1. Områdene av beinuttynding er tegn på osteoporose i området av leddhodene (epifyser).
2. Bone vekst, fokus på opplysning av ulike størrelser - ben tophi.
3. Ødelagt kortikal benstoff.

Hvis giktartitt har nylig debutert, er angrepene ikke hyppige og sykdomsperioden ikke overstiger to år, ingen radiografiske endringer i bildet blir oppdaget.

Synovial væske undersøkelse

I vanskelige diagnostiske tilfeller, når klinikken slettes eller symptomene maskeres under andre former for leddgikt, vil de ty til diagnostisk punktering og etterfølgende undersøkelse av synovialvæsken.

En pålitelig bekreftelse av leddets artrittiske opprinnelse er deteksjon av natrium uratkrystaller i synovialfluid under mikroskopi, og væsken er gjennomskinnelig, ikke overskyet, dets viskositet kan være litt under normal.

Tofusa kan også bli punktert, i urinene oppdages urinsyre krystaller.

Gir giktisk leddgikt en funksjonshemningsgruppe?

Hvis en pasient har en kronisk, forsømt prosess der det på grunn av artikulær patologi er observert:

1. Begrensning av aktivitet, bevegelsesevne og selvbetjening.
2. Det skjer nesten kontinuerlig utjevning av forverring.
3. Gouty nefropati utvikler seg med nyreinsuffisiens.
4. Stivheten i leddene og deres deformasjon utvikler seg.

Den behandlende legen må nødvendigvis stille spørsmålet før den medisinske rådgivende kommisjonen om tildeling av en funksjonshemningsgruppe til en pasient. Det kan være tredje, andre eller til og med først, avhengig av resultatene av undersøkelsen og bevaring av viktige funksjoner for bevegelse, gjennomføring av arbeidsaktiviteter, evnen til selvbetjening.

Patologisk behandling

Etter diagnose vil legen anbefale at pasienten med giktisk leddgikt gjennomgår en omfattende behandling for å sette sykdommen i et remisjonstrinn og forhindre patologienes fremgang med utseendet av nye angrep.

Behandling av giktartitt inkluderer:

1. Stopper et akutt angrep
2. Langtidsbehandling med:
   • behandlingsregime;
   • diett;
   • medisiner som reduserer nivået av urinsyre i blodet;
   • Fysioterapi.

Stopper et akutt angrep

Under forverring av en kronisk prosess eller under det første angrepet, må pasienten være utstyrt med hvile og ingen stress på den berørte ledd. Hvis det er merket betennelsesendringer over det berørte området, og alvorlig ødem kan påføres huden i en kort stund (10-15 minutter), er det bedre å gi lemmerne en noe forhøyet stilling.

Ved kriseutbruddet styres betennelsen godt av administrering av kolchicintabletter, et preparat avledet fra høstpærer som inneholder alkaloider. Colchicin hemmer bevegelsen av leukocytter til stedet for betennelse, blokkerer celledeling ved å binde det mitotiske delingsapparatet og har antiallergisk effekt. Legemidlet er foreskrevet i henhold til ordningen i store doser fra den første sykdomsdagen, og reduserer den gradvis. Forbedring av å ta medisinen oppstår vanligvis i 10-12 timer: smerten minker, symptomene på betennelse avtar, og ødemet reduseres. Uønskede bivirkninger kan være gastrotoxiske effekter: diaré, oppkast, kvalme. Legemidlet er kontraindisert ved graviditet, sår, nyresvikt, graviditet og amming.

Lindre betennelse og smerte, har antipyretiske virkninger vanlige NSAIDs:

De kan påføres innsiden, intramuskulært, i form av myke doseringsformer: salver, geler, kremer.

Hormonale legemidler er foreskrevet for strenge indikasjoner - i fravær av effekt av terapi med legemidlene ovenfor. Prednisolon, medrolje, deksametason er foreskrevet i kort tid med en etterfølgende dosereduksjon.

Lokalt på det berørte området, kan du søke komprimerer med dimexidum i den anbefalte legeens fortynning med vann, analginum, novokain.

Overholdelse av regimet

En viktig faktor i forebygging av forverringer av giktartitt er adherens.

Oppmerksomhet bør rettes mot forebygging av fysisk inaktivitet, normalisere kroppsvekt, gå i frisk luft, gjøre det til en vane å gå flere stopp før arbeid, og ikke bruke personlig eller offentlig transport, utføre gymnastikkøvelser om morgenen eller under lang statisk arbeid mens du sitter ved datamaskinen. Hvis mulig, unngå stress, normaliser den psyko-emosjonelle tilstanden.

Diet. Tillatte mat og provokatører

En pasient som lider av denne sykdommen må være klar over bruken av hvilke produkter som kan forårsake en forverring av sykdommen og provosere et angrep av betennelse.

Her er en liste over matvarer som aldri skal vises på hyllen til kjøleskap eller kjøkkenskap i pasienter med giktartitt:

1. Fett kjøtt og fisk.
2. Splanchi dyr og fugler.
3. Sjokolade.
4. Kaffe.
5. Sterk te.
6. Beer.
7. Røde viner.
8. Ost.
9. Hermetisert mat.
10. Røkt produkter.
11. Pølse.
12. Sjokolade.
13. Brees.
14. Belgfrukter.
15. Bringebær.
16. Sorrel.

Ovenstående liste inneholder et stort antall puriner i sammensetningen, som er kontraindisert i denne sykdommen.

Dette er produkter som trenger å si en solid "Nei" for livet, for å holde leddene bevegelige og aktive så lenge som mulig.

Kosthold anbefalte fraksjon, opptil 5-6 ganger om dagen, i små porsjoner. Kulinarisk matbehandling - matlaging, damping, steking i egen juice. Kraftig kjøtt og fisk er ikke forbudt å spise, men i moderate mengder - ikke mer enn 2-3 ganger i uken.

Anbefales til bruk:

• hvete, rugbrød, og også med tilsetning av kli;
• fettfattig kjøtt og fisk;
• meieriprodukter med god portabilitet;
• frokostblandinger;
• noen frukter og bær bortsett fra bringebær, fiken;
• grønnsaker kokt, bakt eller rå;
• gelé;
• marshmallow, syltetøy.

Hvis pasienten er overvektig, er det med sikte på normalisering, på anbefaling av en ernæringsfysiolog og hans kontroll, nyttig å ordne diettfeste dager: hytteost og kefir, frukt. Full sult er forbudt.

Grunnleggende behandling

Pasienter som skal normalisere nivået av urinsyre i blodet og forhindre nye uratavsetninger i vev og ledd, samt dannelse av tophus, bør foreskrives en permanent medisinering som bidrar til:

1. Reduksjon av urinsyresyntese: allopurinol, tiopurinol, hepatokatalase og orotinsyre.
2. Økt utskillelse av urinsyre: anthran, etamid, dezurik og benemid.
3. Blandede stoffer: Allomarone.

Disse legemidlene kan anbefales av legen som vedlikeholdsbehandling etter å ha fastslått type metabolske forstyrrelser, som kan være metabolisk (økt produksjon av urinsyre), nyre (utilstrekkelig utskillelse) eller blandet.

Fysioterapeutiske metoder

Fysioterapi-metoder har en gunstig effekt på den synoviale ledemembranen, fremmer fjerning av unødvendige metabolske produkter og overflødig forfall av purinbaser, har absorberbare effekter, bidrar til forsvinning eller reduksjon av tophi og forlengelse av remisjon.

I den akutte perioden av giktisk leddgikt kan brukes:

1. Ultrafiolett bestråling av det berørte området.
2. UHF-terapi.
3. Elektroforese med dimexid, analginum, natriumsalisylat.

I interictal tilstand, i tilfelle av lindring av akutte inflammatoriske hendelser, vises følgende:

1. Ultralyd.
2. Fonophorese med hydrokortison.
3. Termisk behandling (paraffin, ozokeritt, inductotermi).

Data om effektiv bruk av fysioterapi i kompleks behandling av gikt

Kosthold for giktartitt - hva kan og kan ikke spise?

Kosthold for giktartig leddgikt er nødvendig for å stabilisere vekten og opprettholde helsen til hele kroppen. Det er viktig å kontrollere nivået av urinsyre i blodet og avsetning av salter i leddene for å unngå forverring av det kliniske bildet av sykdommen.

Fungerer kosthold for gikt

Giktartitt er preget av inflammatoriske prosesser i leddene, manifestert av smerte, hevelse, økt sensitivitet, stivhet i bevegelse, økt kroppstemperatur til 38 grader og høyere, svakhet i hele kroppen.

Uronsyre beskytter blodårene mot skadelig kolesterol. Men uratkrystaller (salt), som ikke utskilles av nyrene, går inn i leddene og forårsaker smertefulle opplevelser.

For pasienter med en lignende lidelse er Petsner diettbord med regulering av skadelige matvarer, proteiner, fett og enkle karbohydrater egnet.

Hvis pasientens tilstand med giktisk leddgikt forverres, legg deretter til mer grusom diett nr. 8. Begrensninger vedrører den daglige væsken som tas, forbyr matvarer som stimulerer appetitten.

Diettregler for leddgikt og gikt

Kosthold for giktisk artritt involverer utelukkelse fra dietten av matvarer som inneholder store mengder oksalsyre. Det er viktig å begrense saltinntaket og øke antall alkaliserende produkter (meieri, grønnsaker, frukt). Også redusere mengden protein og fett, mer plantefôr.

Alle produkter må varmebehandles, stuves, dampes, kan bakt i ovnen, men med en minimal mengde fett. Temperaturen på matinntaket er ikke mer enn 40 grader.

Det viktigste i dietten for giktartitt - fjern fra menyen mat med høyt innhold av puriner. Det er bedre å forlate:

• Hermetisert og høyt saltet fisk;
• Oksekjøtt, svinekjøtt;
• Sur bær;
• sorrel;
• Nøtter, bønner;
• søtsaker;
• Kjøtt- og soppsuppe.

Når diett nr. 8, pølse og melprodukter, sukker i ren form, halvfabrikata, butikkjuice, pasta, poteter, frukt med høyt sukkerinnhold er forbudt. Salater skal ikke fylles på med olje og eddik, og grønnsaker for dem legges ut i en varmebehandlet form.

Ost med giktartitt er bedre å bruke mykt, Adyghe. Fra grøt kan ikke spise bare havremel. Av alle typer fisk er det bedre å stoppe valget på torsk, gjeddeabbor, brisling, brisling. Hvis vi snakker om kjøtt, er det nødvendig å introdusere en fugl eller kanin inn i kostholdet.

Det viktigste er å huske at søtsaker og bakervarer skal være i minimumsbeløpet, men fordelene bør gis til meieriprodukter, frokostblandinger, frukt, bær, grønnsaker, olivenolje.

På dagen - ikke mindre enn 1,5 liter vann, for naturlig spyling ut av kroppen av giftstoffer og giftstoffer. For alkalisering er det nyttig å spise kokte poteter, tomater, vannmeloner og dinh, courgetter, gresskar, grønn te.

Anbefalte og ekskluderte retter

Kosthold for leddgikt og gikt gir forbruket av supper i ulike former - borscht, kål suppe, grønnsak, potet, meieri, kulde, frukt, unntatt sorrel, belgfrukter, kjøtt, fisk og sopp.

På dagen kan du bruke noen skiver med rugbrød fra mel med 1-2 karakterer, det er nyttig å legge til grunnklid til produktet under baking. Konfeksjon av konditori er begrenset.

Kosthold for giktartig artritt involverer matlaging bokhvete grøt med et kaloriinnhold på opptil 169 kcal. Det fôrer kroppen perfekt og det kan spises i ubegrensede mengder.

Det er positivt at det er mye kalium og kalsium, jern og magnesium, vitamin B-gruppe og vegetabilsk protein i bokhvete. Det er nyttig å brygge frokostblandinger med kokende vann om kvelden, og om morgenen å spise en del grøt i form av varme, med tilsetning av tørkede frukter, nøtter, frukt eller grønnsaker.

Kjøtt, fjærfe og fisk - bare fettfattige varianter. Det anbefales å bruke 3 ganger i uken for 160-180 g. Etter koking, bruk for etterfølgende stewing eller baking.

I giktartitt er det viktig å redusere det totale kaloriinnholdet i maten hvis pasienten er overvektig. Pass på at du inkluderer moderat belastning, morgenøvelser, går i frisk luft.

Tomater kan innføres i dietten i små mengder. Det er nyttig å bruke matvarer med vitamin B, askorbinsyre, slike sporstoffer som kalsium, kalium, fosfor, magnesium, sink, fluor.

Et 100% forbud er pålagt alkohol, da det beholder urinsyre i kroppen, det samme gjelder øl, vin, ulike likører og alkohol med lav alkohol. Bør avstå fra bruk av kaffeholdige produkter. Best av alt - hjemmelagde smoothies, grønnsaker og fruktjuicer, alkalisk mineralvann.

Riktig meny

Mat for leddgikt og gikt er bygget i henhold til regelen - mer vann og mindre salt. Det er viktig å kontrollere ernæring gjennom livet, så det vil være mulig å unngå alvorlige tilbakefall.

Ved utarbeidelse av menyen i eksacerbasjonstiden skal faste dager ordnes med hjelp av grønnsaker og frukt - 1,5-2 kg tillatte varer per dag. Nyttig kefir-hytteost diett - 500 ml yoghurt og 400 g med lavt fettost. Slike ernæring vil oppløse urinsyre ved å alkalisere den.

Det er forbudt å sulte med giktartitt, i hvilket tilfelle kroppen er under stress, noe som betyr at antall puriner i kroppen øker. Det er viktig å lage snacks regelmessig, med et intervall på ikke mer enn 2 timer.

Ekspertrådgivning

Anbefalinger fra reumatologer er redusert til følgende postulater:

• Fraksjonal og balansert ernæring - minst 5-6 ganger om dagen;
• Ikke bruk for varmt eller frosset mat;
• Det er nyttig å svette, siden urea effektivt utdrives gjennom svettekjertlene (tyrkisk bad, badstue);
• Ikke la et kraftig fall i kroppsvekt
• En diett for giktisk leddgikt bør suppleres med vitaminer og mikroelementer;
• Effektivt bruk avkok basert på medisinske avgifter (kamille, salvie, timian, coltsfoot, rosehip);
• Med noe kosthold, er gymnastikk og trening nødvendig.

Hvis alle reglene i diettbordet er oppfylt, vil behandlingen av giktartitt bli enkelt og vellykket. Tross alt vil rasjonaliseringen av matinntaket tillate den kvalitative bruk av farmakologiske midler.

Nå vet du hva som er umulig og hva du kan spise med giktartitt - hvordan lage en daglig meny med helsemessige fordeler. En slik diett er nødvendig i den generelle planen for kompleks behandling av denne sykdommen.

Kosthold for giktartitt

Kosthold for giktartitt er nødvendig, siden denne sykdommen utvikler seg på grunn av et brudd på nitrogenmetabolisme i kroppen, spesielt utveksling av derivater av purin (purinukleotider) og et for mye innhold i blodet av produktet av denne utbyttet urinsyre. Det er uratkrystaller av urinsyre som ikke utskilles av nyrene som legger seg i leddets vev og forårsaker smerte.

Behandling av giktisk leddgikt diett

Behandling av giktartitt med diett er rettet mot korrigering av nitrogenmetabolisme, nærmere bestemt ved å redusere inntaket av nitrogenforbindelser i mat - dyr og planteproteiner. Bruken av proteinprodukter øker innholdet av endogene purinukleotider. Purinukleotider (nødvendige for produksjon av nukleinsyrer og syntese av proteiner ved kroppene i cellen) omdannes til frie purinbaser ved enzymatisk hydrolytisk deaminering, idet den påfølgende oksydasjon av disse slutter med produksjon av sluttproduktet i form av urinsyre.

Uronsyre som følge av nedbrytning av endogene purinstoffer er nødvendig av kroppen fordi den tjener som en antioksidant og bidrar til å beskytte våre blodårer mot kolesterolforekomster.

I tillegg bidrar proteinmat til økt dannelse av hydrogen nitrid i tarmen, ammoniakk, som er et produkt av tarmbakterier som bryter ned ikke helt fordøyede proteiner. Men kroppen trenger ikke ammoniakk og er enda skadelig, og leveren vår er involvert i konvertering til urea.

Med et overskudd av nitrogenforbindelser i matvarer, samt en reduksjon i aktiviteten av purinmetabolismenzymer (fosforiferase, guanylatkinase, xantinoksidase og nesten tre dusin andre enzymer) krystalliserer urinsyresalter spesielt aktivt og påvirker brusk og ledd: giktartitt utvikler seg. Det bør tas i betraktning at dannelsen av urinsyrekrystaller akselererer skiftet av syrebasebalansen av kroppen til den sure siden.

For personer med denne patologien er nr. 6 Pevzner dietten egnet, som er foreskrevet for gikt og uraturi, en nyresteinsykdom med uratstener. Kosthold for giktartritt refererer til alkalisk klinisk ernæring med begrenset purinholdig mat og enkle karbohydrater.

Diettmeny for giktisk leddgikt

Diettmenyen for giktartitt kan bare være eksemplarisk, og hovedprinsippet om valg av retter, samt oppskrifter som brukes i matlaging for giktartitt, bør ta hensyn til sammensetningen av matvarer som ikke anbefales til bruk i denne sykdommen.

Til frokost kan det være ostekaker, eggerøre, frokostblanding eller skål med fettfattig ost. Den beste snacken (andre frokost) er frukt eller fettfattig yoghurt.

For et fullt måltid i begynnelsen kan du lage forskjellige supper, potetmos, grønnsakssupper med frokostblandinger, rødbetsuppe, mager borscht. Daglig bruk av vegetabilsk salat, krydret med vegetabilsk olje, vil ikke bare hjelpe med problemer med leddene, men også i stor grad legge til rette for tarmens arbeid.

En diett for giktartitt er et sunt kosthold som ikke bare vil hjelpe dine ledd, men hele kroppen.

Hva ikke å spise for giktartitt?

Ernæringseksperter samlet en imponerende liste over matvarer som bør unngås på alle måter i nærvær av giktartitt. Denne listen inkluderer: rødt kjøtt (spesielt kalvekjøtt og vilt); alt kjøttbiprodukter; animalsk fett; belgfrukter (bønner, modne erter, linser); sopp, asparges, sorrel, spire og blomkål, spinat.

Hva annet kan ikke spise med giktartitt? Du kan ikke spise kjøttbuljonger og sauser, bacon og svin, fett- og elvefisk, hermetisert fisk (spesielt sild, sardiner, tunfisk og brisling i olje), sjømat og krepsdyr, gjærbrød og baking. Helt kontraindisert alkohol, inkludert øl, samt brus.

Om fjærfe, spesielt kylling, som regnes som et diettprodukt. Hvis 100 g kyllingekjøtt inneholder 125 mg purinbaser, er den samme mengden kalkun kjøtt to ganger mindre. Imidlertid er det i ferd med å lage noe kjøtt, nesten halvparten av purinene i buljongen.

Blomkål er også referert til som "purin". Men hvis i løpet av fordøyelsen av 100 g blomkål blir dannet, blir 45 mg urinsyre dannet, så den samme mengden anbefalt bokhvete - 145 mg. Studier utført av amerikanske ernæringseksperter har vist at grønnsaker med høyt innhold av puriner ikke øker risikoen for forverring av giktartitt. Derfor anbefales det bare å begrense grønnsaker som spinat, asparges, erter, bønner, blomkål og sopp i kostholdet ditt. De organiske syrer som finnes i dem, bidrar til å skifte syrebasenes balanse mellom kroppen og den alkaliske siden.

Hva kan du spise for giktartitt?

Det beste kostholdet for giktartitt er vegetarisk mat. Disse er forskjellige friske grønnsaker, frukt og bær; helkorns frokostblandinger; fettfattige meieriprodukter (ost, ost, yoghurt); kyllingegg (i begrensede mengder), pasta, poteter, nøtter, vegetabilsk olje.

Generelt, hvis du har giktartitt, kan du spise alt som ikke inneholder en stor mengde nitrogenforbindelser. Og hvis en person ikke kan uten kjøtt og fisk, må de tilberedes, og det anbefales ikke å spise slike mat mer enn tre ganger i uken med en maksimal daglig mengde på 150-170 g.

Tilstrekkelig væskeinntak - en og en halv til to liter per dag (hvis hjertet og nyrene er normale) - er en av de viktigste betingelsene for behandling av giktartitt med diett.

For alkalisering av blod, er det nødvendig å bruke kokte poteter i sine skinn; friske agurker og tomater, vannmeloner og meloner, sitrusfrukter og forskjellige grønne grønnsaker; løk og hvitløk, courgette, aubergine og gresskar retter; naturlig fruktjuicer og grønn te.

En tilstand som er nært forbundet med høye nivåer av urinsyre er kjent som metabolisk syndrom, og inkluderer insulinresistens, generell fedme, høyt blodtrykk og forhøyet kolesterol. Derfor bør en diett for giktartitt være fettfri og energibalansert (innen 2300-2500 kcal), da vil dens etterlevelse gradvis redusere kroppsvekten. Det er derfor selv søtsaker tillatt av ernæringsfysiologer bør forlates, erstatte dem med frukt og bær.

Kosthold for giktartitt

Her vil du lære:

Som du vet, er årsaken til giktisk leddgikt overdreven akkumulering av urinsyre i kroppen. Oftest lider menn av sykdommen, noe som ikke er overraskende. Mannlige kjønnshormoner favoriserer produksjonen av urinsyre i store mengder. Ernæringsjustering er en av de obligatoriske behandlingspunktene for en sykdom, så et riktig kosthold for giktartitt og unngår dårlige vaner, spesielt overdreven alkoholforbruk, er uunnværlige betingelser for utvinning og etterfølgende kontroll av sykdommen.

Grunnleggende næringsprinsipper for giktartitt

Når spalting av proteinfôr produserer store mengder puriner, som igjen bidrar til produksjon av urinsyre i mage-tarmkanalen. Hvis proteiner kommer inn i kroppen i en dosert dose, i begrensede mengder, blir syren fjernet og akkumuleres ikke i bruskvevet. Fra dette følger det første næringsprinsippet - en diett for gikt og leddgikt innebærer forbruket av en liten mengde proteinmat.

Den andre funksjonen - frekvensen av strøm. Som i tilfelle av andre kroniske sykdommer i leddene, er det nødvendig å spise oftere (5-6 ganger om dagen), men betydelig redusere deler.

Den tredje tingen å huske er væske. For at urinsyre skal skilles riktig fra kroppen, må den "vaskes ut" med en stor mengde filtrert vann. Standardprisen er 2 liter per dag. Det er viktig å forstå at te, fruktdrikker, buljonger og andre væsker ikke teller. Drikk det nødvendige daglige volumet av vann bør være jevnt (i alle fall ikke en volley, og ikke i ett eller to sittinger).

Prøv å distribuere mengden vann (og dette er ca 8 glass) for hele dagen (først kan du drikke vann selv i timen). Hvis du ikke kunne drikke alle to liter på en av dagene, ikke prøv å hente neste dag.

Hvis du har kardiovaskulære sykdommer eller nyreproblemer, må du kontakte legen din før du øker vanninntaket. Din sykdom kan ikke tillate deg å drikke væske i slike mengder.

Det vil være nyttig og telle kalorier. På dagen - ikke mer enn 2800 kcal, mens sammensetningen av forbrukte proteiner, fett og karbohydrater skal fordeles som følger - 80 g fett, samme mengde proteiner, 400 gram karbohydrater.

Det er nødvendig å sterkt begrense saltinntaket til 5 gram per dag. Dette er summen av salt, inkludert den du bruker til matlaging. Det virker som å gjøre det nesten umulig, men dette er en vrangforestilling. Det bør bare nedosalivat mat, og gradvis vil reseptorene dine bli vant til å oppleve de ikke-saltede rettene. Å redusere saltinntaket er en av forutsetningene for dietten for alle typer felles sykdommer, og jo mindre salt du spiser desto sunnere vil du være.

Skadelige og fordelaktige produkter for giktartitt

Folk som lider av gikt må gi opp mange matvarer og produkter. I utgangspunktet fra kostholdet bør utelukkes:

• fett kjøtt av fårekjøtt og kalvekjøtt;
• lever, mage, hjerte og andre indre organer av dyr og fugler;
• aspik, jellied kjøtt, gelé;
• fettfiskesorter: sild, sardin, makrell - både saltet og røkt;
• noen røkt kjøtt;
• krydret krydder
• belgfrukter (bønner, erter);
• soyabønner;
• gjærdeig bakverk.

I begrensede mengder (ikke mer enn en gang i uken og i svært små porsjoner) er det tillatt å bruke:

• kokt pølse;
• kokt fisk (ørret, laks);
• kokt kylling, kalkun, gås, and,
• smør;
• sopp;
• reddik;
• blomkål;
• spinat og sorrel.

Det ser ut til at nesten alle populære matvarer utelukkes fra kostholdet. Hva er da igjen gikt syk? På anbefaling av reumatologer er en diett for giktartitt basert på en vegetarisk meny. Tenk deg dessverre nå menn som har det vanskelig å leve uten å puste kjøtt. Ikke ha det travelt med deg - kjøtt kan også bli spist, men bare ikke stekte steker, men stuet eller baket i egen juice magert biff, kanin, kalkun.

I kostholdet til en pasient med gikt bør også være:

• Lette og lette saltede oster;
• fettfattige meieriprodukter (surkremfettinnhold på ikke mer enn 10%, hytteost - ikke mer enn 3%);
• egg (ikke mer enn en per dag);
• kokte eller friske grønnsaker (kål, gulrøtter, poteter, eggplanter), samt et utvalg av retter basert på dem - grønnsakskoteletter, stews, etc.;
• veldig nyttige grønne epler og vannmeloner;
• frokostblandinger fra enhver form for frokostblandinger (med unntak av havremel), samt pasta.

Diett nummer 6 og 8 og et eksempel på den daglige menyen for giktartitt

Det er viktig å forstå at valget av diett må lege. De vanligste pasientene med gikt er foreslått diett tabell nummer 6 eller 8. Se på funksjonene i menyen med disse dietter.

Funksjoner diett nummer 6

• De første rettene er vegetabilske supper på vann eller melk, melkesupper med pasta, okroshka.
• Brød - bare rug eller kli.
• Kjøtt - kun kokt.
• Lavmette meieriprodukter, inkludert usaltte oster, hestekost, rømme.
• Under forbudet - havregryn, belgfrukter.
• Andre kurs - grønnsaker og magert kjøtt med grønnsakssaus med rømme, melk og tomatpuré uten salt. Grønnsaker kan bakes, kokes, stuves, dampes eller spises fersk.
• Kosttilskudd bør være greener.
• Til dessert - confiture, syltetøy, syltetøy, pastila. Men jo mindre sukker på menyen, jo bedre.
• Noen andre nøtter enn peanøtter vil ikke skade - 20 gram per dag.
• Sterk te og kaffe vil bli utestengt, men de vil bli erstattet med urtete, kompotter, fruktdrikker, gelé.

Funksjoner diett nummer 8

Diett er foreskrevet for giktisk leddgikt, som oppstår på bakgrunn av overvekt. For å stabilisere metabolismen innebærer å spise med giktartitt i dette tilfellet å redusere mengden fett og karbohydrater og øke mengden proteiner.

• Supper - for det meste grønnsaker.
• Brød er tillatt bare rug, men volumet bør reduseres betydelig.
• Måltider fra magert kjøtt og fisk - ikke mer enn 2 ganger i uka. Frisk fisk og kjøtt kan ikke være!
• Retter fra frokostblandinger og makaroner forbrukes veldig dosert.
• Kefir og lavmette cottage cheese - bare disse meieriprodukter er tillatt med denne dietten.
• Mye frukt og bær, samt drinker og retter basert på dem. I dette tilfellet er det imidlertid en rekke begrensninger (la oss si om dem litt lavere).

Ernæring for gikt og leddgikt av overvektige personer pålegger følgende typer produkter:

• søte hvite bakverk;
• alle slags søtsaker, hovedsakelig sjokolade;
• semolina og risgrøt;
• druer og andre frukter er høye i sukker.

Omtrentlig daglig meny for en pasient med gikt

Til ernæring for gikt og leddgikt var variert, er det nødvendig å nøye lage menyen for hver dag. Dette kan virke kjedelig eller kostbart, men over tid vil du lære å justere kjøpene dine i matbutikken, med tanke på de eksisterende restriksjonene, og du kan også raskt velge produkter som vil tilfredsstille deg.

Så se hvordan appetittvekkende menyen kan se etter en av dagene!

• Breakfast. Smørbrød med rugbrød, basilikum og ost. En kopp urte te. En håndfull nøtter.
• Bitt. Grønt eple
• Lunch. Grønnsakssuppe blomkål. På det andre kaninekjøttet, bakt i ovnen med poteter i landstil. Vegetabilsk salat, krydret med olivenolje. Kompott.
• Bitt. Fruktsalatscocktail med fettfattig hjemmelaget yoghurt.
• Middag. Pasta (makaroni) med et stykke kyllingbryst, bakt med eggplant og ost. En kopp urte te.
• Før du går til sengs. En halv kopp med fettfattig kefir.

Og ikke glem - mer vann og mindre salt! Gouty arthritis vil kreve at du kontrollerer ernæring gjennom hele livet ditt, men riktig diett vil bidra til å redusere risikoen for eksacerbasjoner.