Arthrosis Diet

Beskrivelse fra 30. juni 2017

  • Effekt: terapeutisk effekt
  • Vilkår: hele tiden
  • Kostnad på produkter: 1550-1700 rubler per uke

Generelle regler

Artrose (slidgikt) refererer til de dystrofiske sykdommene i leddene forårsaket av degenerasjon og ødeleggelse av intra-artikulær hyalinbrusk, og påfølgende involvering i prosessen av subchondrale lag av artikulære ender av beinene og vevene i leddbursa, forårsaker deres betennelse og degenerasjon. Nesten alle leddene (hofteled, fotled, hender, skulderledd, kneledd) kan påvirkes. Sykdommen i små ledd, i motsetning til store, forekommer imidlertid ikke individuelt, men påvirker samtidig alle leddene i fingrene i begge hender. Sykdommen, som regel, utvikler seg aktivt og er ofte årsaken til pasientens funksjonshemning.

Arthrosis behandling krever tid og en systematisk tilnærming. En av faktorene som bidrar til å redusere degenerative forandringer i leddene, er ernæringskorreksjon, som i kombinasjon med andre metoder (medisinbehandling, treningsterapi, fysioterapi, terapeutisk massasje, ortopedisk behandling, spabehandling) kan oppnå positive resultater av behandling og rehabilitering og forbedre livskvaliteten. pasienten Det er ekstremt viktig å starte behandlingen så tidlig som mulig, siden prosessen med delvis deformasjon av leddets struktur begynner med sykdoms 2. grad.

Kosthold for ledd i leddene er rettet mot korrigering av metabolske prosesser, kroppsvekt, forebygging av irreversible endringer i hyalinkrok i leddene, redusering av inflammatorisk prosess og styrking av bindevev leddstrukturer. Eventuelle spesielle diett for ledd i leddene finnes ikke. Grunnlaget for terapeutisk ernæring er følgende prinsipper:

  • Ernæring bør være fysiologisk full og balansert med høyt innhold av vitaminer og mineraler. Energiverdien av dietten for pasienter med normal vekt bør tilsvare det gjennomsnittlige daglige energiforbruket og ikke overstige det.
  • Det anbefales å utelukke konsentrerte kjøtt- og fiskebøtter som inneholder mye ekstraherende stoffer, fett kjøtt, ildfaste fett, røkt kjøtt (skinke og bacon, lard), halvfabrikat av kjøtt og hermetikk, som inneholder en stor mengde smakforbedrende midler, konserveringsmidler og fargestoffer..
  • Kostholdet skal inneholde matvarer som er rike på vitaminer og mikroelementer. Kostholdskjøtt, fettfattig fisk, slakteavfall, sjømat, smør, ulike grønnsaker og frukt, lite fettost, usaltet ost, kyllingegg, nøtter, rug og fullkornsbrød, frokostblandinger, gjærmet melk fettfattig mat. Av særlig betydning er tilstedeværelsen i diett av forskjellige vegetabilske oljer, rik på omega-3 og omega-6 umettede fettsyrer.
  • Saltinntaket er begrenset til 5-8 g / dag, samt saltede matvarer (syltetøy, hermetikk, sjetonger, saltet fisk).
  • Fritt væskeinntak bør økes til 2-2,5 l / dag.
  • Det er ekstremt viktig og fordelaktig for bruskleddene å inkludere i diettmat som er rike på mucopolysakkarider, som er naturlige kondroprotektorer - brusk, kylling, kylling / svinekjøtt, hard ost, rød fisk, samt gelatin, som bidrar til normalisering av strukturen i bruskvev, stimulerer dets syntese, senke degenerative prosesser og forbedre funksjonen av leddene. Fra disse produktene anbefales det å lage forskjellige gelé, aspikfisk, fruktgelé og gelé.
  • Kosttilskudd for leddgikt i leddene gir 1-2 losningsdager per uke. Det anbefales å tilbringe en ostemiddagsdag (400 g fettostost og 500 kopper melk til 4 doser), kefir dag (2 liter kefir, 250 ml per mottak), en frukt- og grønnsaksdag (1,5 kg frukt / grønnsaker og 500 ml usøtet rosehip-buljong).

Kosthold for leddgikt i leddene hos pasienter med økt kroppsvekt er rettet mot å normalisere vekten, siden den ekstra belastningen på leddflatene bryter mot den molekylære strukturen av hyalinbrusk og reduserer avskrivningsegenskapene i bruskvev. Hovedoppgaven med ernæring i disse pasientene er å skape en negativ energibalanse med hele kroppenes tilførsel med alle viktige makro / mikronæringsstoffer.

En slik diett er spesielt viktig i tilfelle slitasjegikt i kneleddene og hofteleddet, siden det er hofte- og kneleddene som bærer hovedbelastningen. Med nederlag av andre ledd, for eksempel med slitasjegikt i fingrene, som ikke bærer en slik belastning, er disse anbefalingene også relevante. For å gjøre dette, bruk et lite kalori diett - på nivået 2000-2200 Kcal / dag. Samtidig er i hovedsak fordøyelige karbohydrater (opptil 250-300 g) og fett (opptil 50-55 g) i mindre grad. Proteininnholdet må oppfylle den fysiologiske normen.

Grunnlaget for utarbeidelse av et energireducert diett bør tas i betraktning at mangelen på et daglig kosthold på 500 kcal i gjennomsnitt fører til et vekttap på 0,5-1,0 kg per uke - 5-10 kg i 3-5 måneder. Høyere vekttap er ikke fysiologisk begrunnet, og de oppnådde resultatene opprettholdes sjelden i lang tid.

Kostholdet er begrenset til forbruket av sukker, hvitt brød, sjokolade, syltetøy, syltetøy, kaker, honning, søtsaker, produkter som inneholder krem, samt fett kjøtt, høykalorier meieriprodukter, hurtigmat, dyre- og matfett, røkt kjøtt, fløte margarin, majones, kjøtt and og gås.

Saltinntaket skal reduseres til 5-6 g / dag. Det er forbudt å inkludere i kostholdssaltede matvarer (syltetøy, hermetisert grønnsaker, hermetikk), krydder og krydder som øker appetitten (sennep, pepperrot, eddik, hvitløk, løk, ketchup, sort pepper).

Tillatt et bredt utvalg av kulinariske produkter, med unntak av steking. Grønnsaker anbefales å koke godt. Ernæring fraksjonalt, i små porsjoner med 5-6 måltider per dag.

Tillatte produkter

Kostholdet inneholder supper på lett kjøtt / fiskebøtte med et lite tillegg av ulike grønnsaker og frokostblandinger. Andre kurs er laget av kostholdstyper kjøtt - kanin, kalkun, kylling, magert biff og svinekjøtt. Fisk kan brukes både sjø og elv, ulike typer rød fisk er spesielt nyttige. Husk å inkludere i dietten slike retter som gelé, geléfisk, retter basert på gelatin - fruktgelé og gelé. Pasta, ulike korn og ris får lov til å garnere.

Det er viktig at dietten ble fulgt av magre meieri drikke (acidophilus, yoghurt, vanlig yoghurt, surmelk), hard ost, cottage cheese, melk, rømme, lite fett og egg. I kostholdet er det nødvendig å inkludere grønnsaker i et bredt spekter, både rå og stuvete, kokte, bakt. I vegetabilske salater anbefales det å legge til linfrø, jordet sesamfrø. Av fettet bør preferanse gis til smør og vegetabilske oljer. Hele kornbrød og fullkornsbrød, kjeks er tillatt. Av drikkene i kostholdet bør inkludere dogroseinfusjon, kompott, grønn te, avkok av urter, bordsvann, ferskpresset frukt og grønnsaksjuice.

Kosthold for leddgikt i leddene: hvordan å spise for å stoppe sykdommen

Korrigering av ernæring og en økning i dietten av riktig mat kan løse mange problemer med leddgikt i leddene: redusere betennelse i vevet, reduser smerte og senk slitasje på bruskvev. Det vil si, et riktig, nøye utvalgt kosthold for leddgikt i leddene vil stoppe utviklingen av sykdommen og forsinke overgangen til et mer alvorlig stadium.

Hva er artrose?

Slidgikt (slidgikt) er en degenerativ degenerativ fellesendring. I denne sykdommen blir bruskbein og epifyser av bein ødelagt, og i alvorlige tilfeller ødelegges selv omliggende myke vev. Først og fremst lider folk i bestemte yrker av dette, da leddene er mest utsatt for ødeleggelse, da de lider daglig fra tunge belastninger.

Den andre faktoren, spesielt med slitasjegikt i kneet, hofteleddet, anses å være overvektig og diabetes. Riktig ernæring kan forbedre tilstanden til pasienten betydelig og forhindre overgang av sykdommen til et vanskelig stadium.

Årsaker til slitasjegikt

Sykdommenes patogenese begynner med skade på leddbrusk. Sprekker vises i brusk, det blir tynnere, noe som fører til tap av vann, noe som resulterer i forringelse av elastisiteten.

Stor innvirkning på leddskade, har postural defekter som påvirker ryggraden eller hofteleddene.

Overvekt og fedme påvirker også utviklingen av artrose. Overvekt påvirker belastningen på ryggraden, hofter og knær.

Som en mangel på bevegelse, som dens overskudd, kan det føre til forekomsten av sykdommen. Ofte gjelder dette for idrettsutøvere som i mange år med intense treningsøkter laster sine ledd.

Hvem er vist en diett

Korrigering av ernæring anbefales på ethvert stadium av behandling av sykdommen, samt for forebygging.

Den medisinske menyen har to retninger som er tett sammenkoblet. Den første er vedlikehold, restaurering av leddvæv i perioden med behandling og forebygging. Den andre reduserer kaloriinntaket for diabetikere og de med overvekt.

Det er viktig! Før du endrer ditt vanlige kosthold, må du kontakte legen din. Det vil bidra til å skape en meny der kroppen vil motta alle nødvendige sporstoffer uten å skade helsen.

Generelle regler for kosthold og kosthold for ledd i leddene

Det grunnleggende prinsippet i dietten - en oppmerksom holdning til kvaliteten på produktene. Denne sykdommen, som metabolsk artritt (hvert utvikler seg til betente ledd), ofte utviklet med det aktive spise fast mat, lagre kjeks, chips, brus - det vil si, når et stort forbruk av kjemiske tilsetningsstoffer.

Hvis du velger de riktige produktene, anbefales de som er rike:

  • vitamin C;
  • B-vitaminer;
  • omega-3-syre;
  • kalium, kalsium;
  • fiber - for vektkontroll;
  • vitamin D.

Listen over godkjente og anbefalte produkter er ganske bred, og det er lett å lage en full meny for sunne ledd ut av det.

  1. Reduser saltinntaket til en teskje uten lysbilde per dag.
  2. Drikker mye - opptil 2-2,5 liter rent vann, fruktdrikker (tranebær, lingonberry). Dette vil forbedre mobiliteten til leddet, vil redusere smerte. Tranebær og lingonberries vil lindre betennelse i tilfelle av artrose.
  3. Du må spise ofte, minst 5 ganger om dagen, pass på å legge til gelé og alger til dietten.

Tabell over tillatt og forbudte produkter: hva du kan spise og hva ikke

Det er viktig! I tilfelle av artrose er enhver fastfood strengt forbudt - det være seg hamburgere, pølser eller varme smørbrød med ost fra en kafé.

Skadelige produkter

Utelukkes fra mat:

  • Krydret retter;
  • smør og gjærdeig, hvitt brød;
  • fett kjøtt (svinekjøtt, lam), kjøttbøtter;
  • stekt mat - ikke bare poteter og kjøtt, men også grønnsaker. I ekstreme tilfeller kan du lage kylling på grillen uten bruk av fett;
  • saltet, røkt kjøtt, hermetisert fisk;
  • hvitt sukker, sjokolade.
  • svart kaffe, te;
  • jam;
  • honning.
  • Spicy krydder kan erstattes med tørket greens, fett meats med sunn kylling og fisk, kaffe med urtete, stekt mat bakt og stuvet.

Hjelp. Du bør ikke 100% nekte produkter fra listen ovenfor.

Stress fra mangel på søtt eller kjent mat er ikke nyttig for pasienten. Du kan til og med råd til et stykke sjokolade eller en pølse sandwich, det viktigste er at dette er unntaket, ikke regelen.

Ernæring for leddets ledd - hva kan jeg spise og hva skal jeg ikke?

Helsen til kroppen er svært avhengig av dietten, fordi mat er en kilde til byggematerialer for celler. Alt dette gjelder ledd. Når brusk vev begynner å bryte ned, deform, for å minimere destruktive prosesser, er det nødvendig å følge en diett for ledd i leddene. For folk med denne sykdommen, i tillegg til medisinsk behandling, er det viktig å ha riktig ernæring: Kostholdseksperter vil fortelle deg hva du kan og ikke kan spise under leddets ledd.

Hvorfor trenger du en diett for ledd i leddene

Hvis tidligere sykdommer i leddene ble vurdert som en del av de eldre, blir de i dag stadig mer vanlig hos personer under 40 år. Ifølge statistikker fra Verdens helseorganisasjon, opplever omtrent 10-12% av befolkningen i utviklede land i alderen 35 til 45 år ulike former for felles patologi., det vil si 10-12 personer ut av hundre.

For å redusere graden av patologi, sammen med bruk av farmakologiske midler, er det nødvendig å spise riktig i tilfelle av artrose. Det hjelper:

  • Bli kvitt ekstra pounds, noe som reduserer belastningen på leddene betydelig, reduserer destruktive prosesser.
  • Normaliser metabolisme - for å redusere nivået av skadelige produkter i kroppen og øke strømmen av fordelaktig.

Derfor er en diett for slitasjegikt i leddene i underekstremiteter en integrert del av kompleks terapi, uavhengig av hvilken del av patologien som rammet dem - hofte-, kne-, ankel- eller småfotben.

Tilordne deg selv en diett, burde du ikke. Før du endrer dietten, må pasienten konsultere legen din. Det vil bidra til å lage en diettmeny på en slik måte at den ikke forårsaker skade på kroppen.

Leddgikt og diett

Kroppen trenger et bredt spekter av næringsstoffer for normal restaurering av leddene under artrose, og den må hentes fra mat. Her er listen over produkter som utgjør riktig ernæring for ledd i leddene:

For artrosi kokt og bakt kjøtt og fisk av magre varianter, samt poteter, som skal spises med skallet, er mest nyttige. Til dessert brukes fruktgelé som drikke - frukt og grønnsaksjuice, urtete.

Forbudet mot visse typer produkter for artrosi betyr ikke at de absolutt ikke kan spises. Det er bare nødvendig å overholde et fornuftig mål i deres bruk.

Meny for uken

Riktig ernæring i ledd i leddene spiller en svært viktig rolle. Med forverring av artrose, er det nødvendig å flytte til en strengere diett. Her er omtrentlig diettmeny for uken:

  • Man Morgen - Høstost, brød, te med melk. Snack - nøtter, frukt. Lunsj - salat, grønnsaksuppe, bokhvete grøt med kylling. Snack - kissel med kaker. Middag -bakte fisk med ris;
  • Ti Frokost - grøt med tørkede aprikoser, kakao, kjeks. Snack - yoghurt, frukt. Lunsj - kylling bouillon suppe, kokt kalvekjøtt. Safe, - kompote, banan. Middag - kokt kanin, salat;
  • On Morgen - omelett og kakao. Snack - fruktgelé. Lunsj - vegetabilsk salat, fiskesuppe og kokt. Snack - kefir med informasjonskapsler. Middag - fisk aspis, vinaigrette, kompot av fersk eller tørket frukt;
  • To Frokost - 2 mykkokte egg, brød, kakao. Snack - compote med informasjonskapsler. Lunsj - rødbedsuppe, dampkroketter med kokt ris. Te tid - melk gelé. Middag - kaninsuffel, banan;
  • Fr Morgen - Høstost med kefir. Snack - mykkokte egg, fruktsalat. Lunsj - nudelsuppe, kyllingkoteletter med vegetabilsk salat. Te tid - frukt gelé. Middag - bokhvete grøt, eplejuice;
  • Lør Frokost - ostegryt, grønn te. Snack - epler. Lunsj - en suppe av grønnsaker, bakt kalvekjøtt med en sidefat av bokhvete, kompott. Trygg, - fruktsalat, gelé. Middag - bakt fisk med grønnsaker, mynte te;
  • Søn Morgen - bokhvete grøt, toast, kakao. Snack - eggerøre. Middag - fiskesuppe, bakt biff, grønnsakssalat, gelé. Snack - epler, fruktgelé. Middag-golubetsy med gulrøtter, fettfattig kefir.

Mat for ledd i leddene bør være fraksjonalt - fem ganger om dagen, skriv i stedet for tre måltider. Middagen skal holdes minst tre timer før sengetid.

Vi anbefaler å lese:

Typer dietter for artrose

Det finnes flere varianter av spesifikke dietter for artrose. Hvilken diett å velge i hvert tilfelle vil pasienten bli bedt om av den behandlende legen, basert på hans tilstand og historie. Her er det som ernæringseksperter tilbyr til pasienter som lider av artropati:

  • Melk diett (meny for uken). I de første fire dagene bør den daglige rantinen bestå av halv liter skummet melk, 200 g fettaktig stekt ost, 200 g kefir og en og en halv liter usaltet mineralvann uten gass. I løpet av de neste 3 dagene inneholder den daglige menyen 150 g kokt magert fisk, et glass kefir, 200 g 5% ostemasse, 1 sitrus (grapefrukt eller oransje), en liter melk og en liter vann;
  • Risdiet består av å spise risgrøt, som er gjennomvåt i vann i 5 dager og må endres daglig. For å gjøre dette er det lagt ut i 5 halvliter bokser og helles vann. De starter med en kan, legg til en andre neste dag, deretter en tredjedel, og når de hælder den femte, blir risgrøten tilberedt neste dag, som var i den første boksen. Det spises om morgenen på tom mage, og det er nødvendig med en fire timers pause uten mat og vann, etterfulgt av en vanlig lunsj. En slik diett bør vare 40 dager;
  • Glutenfri diett betyr utelukkelse fra diett av alle typer brød, pasta og konditori, bakverk, retter, under fremstillingen av deigen brukes (dumplings, manti) og eventuelle produkter opp til hakket kjøtt, hvis det inneholder mel eller brød;
  • Lavprotein Diet Gitta anbefaler at alle animalske proteiner, inkludert kjøtt, fisk, egg og jevn melk, fjernes fra bordet. De foreslås å erstatte vegetabilsk protein inneholdt i belgfrukter - bønner, erter, linser. Gitt, i motsetning til andre kolleger, mener at fettstoffer er gode for leddene: smør, rømme og til og med svette - i rimelige mengder. For leddgikt trenger leddene også kalium inneholdt i gulrøtter, tørkede aprikoser, rosiner og bakt poteter. Bruken av frokostblandinger (brød, frokostblandinger - kullhydrater), samt frukt og grønnsaker som inneholder vitaminer, i kostholdet ifølge Gitt, er tillatt uten restriksjoner.

Kostholdet kan både hjelpe og skade vondt ledd. Å bli kvitt overflødig vekt er svært viktig, men du bør ikke bruke stive dietter som garanterer maksimalt antall kilo som skal slippes ut på kortest mulig tid.

Kosthold for ledd i leddene

Alle er enige i at et bredt spekter av sykdommer som påvirker menneskekroppen i en viss grad er relatert til maten som en person spiser, selve bildet og forbruksmåten er også viktig. Derfor har en diett for ledd i leddene, som er rettet mot å etablere mer effektive metabolske prosesser, ikke den siste verdien i behandling eller opprettholdelse i forbindelse med remisjon.

Takket være oppfyllelsen av alle de nødvendige reglene kan pasienten ikke bare forbedre tilstanden til leddene, men også miste de ekstra pundene og forbedre sitt utseende.

Hva er kostholdet for ledd i leddene?

Hva er ledd - er hengslene som gjør at kroppen vår kan flytte tilstrekkelig, og som enhver mekanisme med langvarig høy belastning eller andre negative faktorer, kan det mislykkes eller miste sin tidligere fleksibilitet. Samtidig om problemene som har oppstått i dette området av anatomi, informerer kroppen sin eier av smertefulle symptomer.

Alvorlig smerte i leddene, problemet når du går, og bare med hvilken som helst bevegelse. Alt dette håner pasienten som har blitt diagnostisert. Det er verdt å merke seg at risikoen for å få denne sykdommen er høyere, den overvektige personen. Hvert ekstra kilo på kroppen øker belastningen på muskel-skjelettsystemet betydelig, noe som forårsaker patologiske forandringer som senere kan bli irreversible.

For å gjøre behandlingen mer effektiv eller i det minste å stabilisere, for å forbedre tilstanden til pasienten er i stand til å korrigere ernæring. Balansering av karbohydrater, fett, proteiner, samt mineraler, mikroelementer og vitaminer som forhindrer overmåling (daglig mengde mat som er forbruket for en gjennomsnittlig person, skal ikke være mer enn 2000 kalorier) - alt dette vil gi lengre tid til å holde leddene i arbeidsforhold.

Men hvis personen som bedt om konsultasjon på klinikken, etter undersøkelsen, ble diagnostisert under overveielse slik at terapien ville gi et positivt resultat, bør pasienten vite hva slags diett for ledd i leddene?

Folk som står overfor denne sykdommen, bør revidere kostholdet betydelig. Det er tilrådelig å fjerne kjøtt fra det, spesielt biff og svinekjøtt. Deres sted skal ta fisken. Bare fiskekjøtt inneholder omega-3-syre, en flerumettet fettsyre, som har en gunstig effekt på den berørte ledd, og stopper den inflammatoriske prosessen. Denne anbefalingen er ikke bare knyttet til de individuelle egenskapene til kjøttprodukter, men også av at kvaliteten på selve produktet har endret seg betydelig sammenlignet med kjøttet som våre bestemødre spiste.

I dag spiser en person kjøtt av dyr som lider av fysisk inaktivitet: De er matet med spesialprodukter (antibiotika, kosttilskudd, biologisk aktive stoffer og hormoner, vekststimulerende midler), som ikke er til nytte for menneskekroppen som bruker lignende produkter. Kjøttpålegg med konserveringsmidler, hurtigmat, matvarer med fargestoffer og stabilisatorer førte til at legene måtte velge en annen kategori av denne sykdommen - "metabolsk artrose".

Konserveringsmidler inn i kroppen blir avsatt i leddene i form av krystallinske neoplasmer, som danner konglomerater av kondrakalsinater, urinsyre og andre kjemiske forbindelser. Det er de som har negativ innvirkning på egenskapene til fugevæsken, som er smøring av hengslene.

Husk mekanismen du glemte å smøre. Først og fremst kan det knase, og så begynner å kollapse.

Derfor, for å beskytte seg mot denne patologien, og i tilfelle av å diagnostisere en sykdom, lindrer man tilstanden til leddene, og forbedrer om mulig de metabolske prosessene i dem. Er det verdt det, likevel å vite hva slags kosthold for ledd i leddene?

Så det er verdt å nekte forbruk av slike produkter:

  • Kjøtt og dets derivater, spesielt som et "hurtigmat" -produkt.
  • Andre hurtigmatvarer.
  • Røkt fisk og kjøtt solgt i butikker og supermarkeder. I de fleste tilfeller reduseres prosessen med "røyking" til kjemisk behandling av produkter, og ikke ved hjelp av brann og flis, som tidligere ble gjort.
  • Stekt og krydret retter.
  • Kokte kjøttprodukter, som ble tonet med innføring av spesielle fargestoffer og smakforsterkere (skinke, pølser, pølse, bacon), for å oppnå de beste utseendet og smakegenskapene til produktet. Det er tilrådelig å kjøpe kjøtt fra anerkjente produsenter som du er helt sikker på (hvis det er kjent at de ikke brukte kjemiske tilsetningsstoffer i prosessen med å vokse). For megacities innbyggere er dette sannsynligvis en umulig oppgave. Men en av måtene i denne situasjonen er varmebehandlingen av kjøtt, hvor en rekke kjemiske forbindelser ødelegges, og mister aggressiviteten. Den andre er å fjerne synlige fettlag - for det meste oppstår akkumulering av "skadelige stoffer" hovedsakelig i dem.
  • Animalfett som danner kolesterolplakk, fører til blokkering av blodkar.
  • Hvitkål.
  • Alkoholbaserte drinker.
  • Smeltet og saltet varianter av ost.

Det er ønskelig å redusere forbruket av disse produktene:

  • Sjokolade.
  • Ingen oversvømmelse.
  • Søt mat og muffins.
  • Radise og reddik.
  • Halvfabrikat av kjøtt: kjøttboller, kjøttboller, ulike pølser, wieners og pølser.
  • Overgi supper i kjøttbuljong. Selv om du koke den første buljongen etter å ha kokt kjøttet, går mer kjemi med det, kan du fortsatt finne dem i en viss mengde i den andre og tredje delen av buljongen.
  • Sorrel, spinat.

I kostholdet til en person som lider av artrose, må være tilstede:

  • Hard ost og cottage cheese.
  • Klar vann Små mengder, men ofte.
  • Kombinasjonen av rå matvarer og tilberedte matvarer bør oppfylle 3: 1-forholdet.
  • Frisk frukt og grønnsaker (spesielt, som inneholder nok kalsium).
  • Av suppene, gi preferanse til supper - potetmos eller lys grønnsak, soppsuppe.
  • Meieriprodukter som inneholder store mengder kalsium, styrker beinvev.
  • Fisk: laks, torsk, makrell, tunfisk, ørret, sardiner og fete varianter.
  • Egg.
  • Seafood.
  • Bønner, erter og linser.
  • Grønnsaker og smør.
  • Bokhvete og andre kornblandinger. Unntaket er semolina og hvit ris.
  • Tørkede aprikoser og tørkede aprikoser. En gang om dagen er det nok å bruke to - tre stykker.
  • Hele kornbrød.
  • Bakt poteter, som forbrukes uten salt, men med huden.
  • Sitrus og bananer. En dag er nok til å spise tre ganger en halv banan for å få den nødvendige mengden kalium. Forbruket av et stort antall bananer, derimot, fører til forverring, da det provoserer sin hurtige eliminering fra kroppen. Regelmessig forbruk er svært viktig. Men det konstante forbruket av bananer kan føre til utseende av ekstra pund. For å unngå dette, er det bedre å erstatte bananer med bakt poteter, som er ønskelige å spise sammen med skallen, der det er maksimalt vitaminer og mikroelementer.
  • Rosiner og nøtter. Daglig hastighet på 30-40 g
  • For salat dressing er bedre å bruke noen vegetabilsk olje, men ikke mer enn to ss per dag.

Hvis det er hevelse i leddet, bør dietten justeres. Du må angi rikelig med drikke, vanndrivende te, te (vannmeloner er svært nyttige) og minimere mengden salt tatt (opptil 8-10 g per dag). I denne situasjonen er det verdt å fjerne tomater, varme og søte paprika, sorrel og varme krydder fra menyen.

Kosthold for slitasjegikt i kneet

Denne patologien har et spesifikt begrep - gonartrose - og uttrykkes av kneleddets deformitet, årsaken til dette kan være traumer og svikt i metabolske prosesser, fedme eller høy fysisk anstrengelse.

Kosthold for slitasjegikt i kneleddene tar sikte på å redusere belastningen på hengselelementet i muskel-skjelettsystemet. Hovedfaktoren i den ønskede forbedringen er en nedgang i pasientens kroppsvekt. Men du bør ikke trene fasting eller introdusere deg selv i tette begrensninger. Kosthold for slitasjegikt i kneleddene skal representeres av et komplett balansert kosthold, med tilstrekkelige mengder vitaminer, fett, karbon, sporstoffer og proteiner. Samtidig bør det være lavt kaloriinnhold.

Du bør ikke bli involvert i diuretika og produkter som har en avføringsvirkning. En slik tilnærming til problemet uttømmer kroppen betydelig, vasker kalsium ut av det, noe som bare forverrer situasjonen med sårforbindelsen.

Det er nødvendig å spise en slik pasient i små porsjoner (opptil 250-300 g), men ofte. Skiver av mat skal tygges godt. Hvis det er et ønske om å få en matbit mellom måltider, kan dette gjøres ved hjelp av et kostholdsloaf, frisk frukt eller grønnsaker. Men overmål bør ikke være.

Frokost er obligatorisk, fordi de fleste av de "spiste" kaloriene forbrukes om morgenen. I løpet av dagen bør en slik pasient drikke opptil to liter rent vann i små porsjoner. Kosthold for slitasjegikt i knesledene utelukker sure frukter og juice fra dem. Samtidig er kravene til utvelgelse av produkter som allerede er annonsert over arbeidet.

Ved behandling av slitasjegikt i knæleddet eller forebygging av denne sykdommen, bør du drikke et glass granateple eller appelsinjuice per dag. Det har blitt klinisk bekreftet at vanlig forbruk av denne væsken kan redusere sannsynligheten for denne patologien med 16%. Og inntaket av fem skjeer med granateple juice per dag bidrar til lindring av den inflammatoriske prosessen i den berørte ledd. Ernæringseksperter anbefaler ikke å starte et måltid hvis pasienten er opprørt eller trøtt. Du bør ikke gripe problemet, legge mat i målet om eksistens. Ernæringseksperter anbefaler å gjennomføre de viktigste daglige diettene til klokka 7 om kvelden, koster på et senere tidspunkt, om nødvendig, med stewed eller ferske grønnsaker.

De som har noen patologi, avhenger av mengden og kvaliteten på ernæringen, anbefaler den behandlende legen å få en "Matdagbok", der pasienten må skrive ned alt han forbrukte i løpet av dagen. Med denne tilnærmingen til kostholdet, kan du bedre kontrollere utvalget av produkter og deres totale kalorier.

Kosthold for artrose i hofteleddet

Dystrofiske forandringer som påvirker brosket i hofteleddet, refererer leger til et begrep - coxarthrosis. Denne sykdommen kan oppstå med alvorlige komplikasjoner som har en ødeleggende effekt på beinvev i muskuloskeletale mekanismen. Cystiske masser kan danne seg langs kantene på deformert ledd. Derfor omfatter diett for slitasjegikt i hofteleddet bestemmelse og styrking av legemiddelbehandling, arbeidet med regenerering av bruskvev, stabilisering og normalisering av produksjon av leddvæske, som er et smøremiddel for de bevegelige elementene i leddet.

Ved diagnostisering av den aktuelle patologien må pasienten tilpasse kostholdet betydelig. Ovennevnte "gode" og "dårlige" produkter virker tydelig i denne situasjonen.

Ikke bare glem vitamininnholdet i dietten. Faktisk øker tilstedeværelsen av en tilstrekkelig mengde vitaminer, mineraler og sporstoffer kroppens forsvar, noe som gjør det mulig å motstå sykdommen, spesielt med hensyn til inflammatorisk historie ved utvikling av leddgikt i hofteleddet.

Det bør huskes at følgende vitaminer er spesielt rike på B-vitaminer: hvetekim, meieriprodukter, linser og erter, helkornsbrød, nøtter og bananer, eggeplomme. Vitamin E, hovedsakelig, finnes i hvetekim, nøtter, frisk frukt og grønnsaker. Grønne erter, spire og blomkål, hofter, bulgarsk pepper, solbær, jordbær er spesielt rik på vitamin C. Mye vitamin A finnes i havkål, gulrøtter, eggeplomme, paprika, persille, smør, fersken, gresskar.

Ernæringseksperter anbefaler at slike pasienter fjerner fra diettprodukter laget av høyverdig mel. Dette er hovedsakelig bakverk, hvite hvetebrød, pasta og kjeks. Dette matproduktet er bedre å erstatte brød fra fullkornsmel eller kli, samt bakmelk.

For å bevare alle nyttige substanser i kornblandinger, bør grøt på grunnlag avberedes på en av to måter:

  • Kroppen er satt i kokende vann eller melk og brakt til halvfabrikat. Deretter etterlater han seg en bolt og pannen brytes godt. En slik termo gjør at grøten kan "gå" på egen hånd.
  • En annen matlaging metode er pre-soaking grits. Denne prosedyren tar seks til åtte timer, og bare etter at den blir bragt til full beredskap.

Slike pasienter må redusere sukkerinntaket. Om ønskelig kan den erstattes av bieprodukter, for eksempel honning (hvis pasienten ikke er allergisk mot den), samt tørket frukt eller friske søte frukter og bær.

Kosthold for slitasjegikt i hofteleddet innebærer forbruk av fermenterte melkeprodukter, mens melk skal fjernes fra dietten til en slik pasient.

Forbudet mot fett kjøtt strekker seg til menyen for coxarthrosis, mens tungen, leveren, hjertet og nyrene kan spises i moderasjon, siden disse biprodukter ikke er fete og ikke er i stand til å forårsake skade på den berørte ledd. Men en rekke fiskeretter er svært ønskelig, med unntak av saltet fisk. Steke kjøttbøtter og retter basert på den må fjernes fra pasientens meny, erstatte dem med vegetabilske supper og borscht, soppbuljong.

Hvis det er et ønske om å få en matbit mellom måltider, kan dette gjøres ved hjelp av et eple, flere nøtterkjerner eller tørket frukt. I denne situasjonen kan du drikke et halvt glass naturlig juice.

Etter at en person når en viss alder, reduseres de metabolske prosessene, slik at kaloriinntaket til en slik pasient skal bli noe redusert. Det anbefales å lagre diett i tilfelle ledd i leddleddet med lette morgenøvelser (det er ikke verdt mye å presse det onde kneet) og går i frisk luft.

Kosthold for ledd i skulderleddet

Slidgikt i skulderleddet er slitasje og degenerasjon av vevene som danner skulderleddet, noe som manifesteres av smertefulle symptomer i leddleddet under bevegelse og selv i ro. Årsakene til denne patologien kan være forskjellig: brudd på de øvre lemmer, blåmerker, anstrengelse av armen ved fysisk anstrengelse, forstuinger, indre sykdommer av ulike genese, som påvirker skulderområdet. Leddbetennelse i skulderleddet er en yrkes sykdom hos mange idrettsutøvere, som kanotrovere, volleyballspillere, håndballspillere, tennisspillere, gymnaster og mange andre.

For å forebygge eller behandle den aktuelle patologien, må den berørte personen følge visse livsregler. Ikke den siste rollen i denne listen og tar en diett med leddgikt i skulderleddet.

Det første en pasient trenger å gjøre er å begrense mengden varme krydder og salt som er konsumert. Det er ønskelig å introdusere så raskt som mulig i diettproduktene som inneholder tilstrekkelig mengde kollagen - en byggcelle for regenerering av leddvæv. Dette kan være sjømat, fisk med rødt kjøtt, friske grønnsaker, fjærfe kjøtt.

De grunnleggende prinsippene for valg av mat oppfyller fullt ut ovenstående liste. Helt identiske og ernæringsmessige begrensninger. Hvis smerten er ledsaget av ødem i skulderen, må pasienten være koblet til anti-ødembehandling, som inkluderer antiinflammatoriske avkok og diuretika under tung drikking (gjennomsnittlig mengde væske som forbrukes per dag skal nå to liter).

Kosthold for ledd i skulderleddet skal være rik på kalium. Lagerhuset til dette elementet er: aprikos, bakt i uniformer av poteter, tørkede aprikoser, bananer. To eller tre frukter tre ganger om dagen og volumet av kalium er påfyllt, det er nok å ta en halv banan. Svært viktig er mottakets regelmessighet og en klar overholdelse av anbefalinger. Bare med denne tilnærmingen kan vi oppnå positiv dynamikk i utviklingen av patologi.

Kosthold for leddgikt i ankelleddet

Deformering av leddene på foten - denne patologien påvirker hovedsakelig de store tærne på underekstremiteter. Årsakene til denne sykdommen er forskjellige. En slik utvikling av patologi kan oppstå på grunn av arvelighet, overvekt, flatfottighet, nyresykdom, langvarig stående på bena, en funksjonsfeil i vann-saltbalansen, stive sko og "feil mat". Derfor kan et tilstrekkelig valgt kosthold for leddgikt i ankelen gjøre underverk, og forbedre pasientens tilstand betydelig.

Når pasienten diagnostiseres, bør pasienten tilpasse sitt kosthold, som bør baseres på anbefalingene som er foreslått ovenfor.

Diet oppskrifter for ledd i leddene

Vanligvis, ved å skrive en diett for en bestemt sykdom, er en kvalifisert ernæringsfysioter klar til å tilby sin pasient flere anbefalinger om preparatet, samt diettoppskrifter for ledd i leddene.

  1. Med daglig bruk av et glass fersk appelsinjuice, er det mulig å forbedre pasientens tilstand betydelig.
  2. Tre - fire skjeer med granateple juice eller korn av denne bæren, tatt hver dag, og det viser seg å redusere mengden av enzymet produsert betydelig, noe som bidrar til ødeleggelse av bruskvæv, utmerket for å stoppe prosessen med betennelse.
  3. Hvis hevelse blir observert, må pasienten bytte til et saltfritt kosthold fra en slik situasjon, samt introdusere vanndrivende te og avgifter i kostholdet, drikke mer væske. Her er noen avkok og infusjoner som har en vanndrivende effekt.
    • Forbered en samling av tre portioner knotweed gress, to porsjoner av bjørnebærblad, en porsjon med St. John's wort gress og en porsjon med violette blomster. Ett glass ferskt kokt vann hell en spiseskje av den resulterende samlingen. La stå i omtrent en halv time, deretter belastning. Drikk et halvt glass tre ganger i løpet av dagen i en halv time før den estimerte måltidstiden.
    • Forbered en samling av tre porsjoner av bladbæren, en servering lakrød og en servering med kornblomst. Ett glass ferskt kokt vann hell en spiseskje av den resulterende samlingen. La stå i omtrent en halv time, deretter belastning. Drikk et halvt glass tre ganger i løpet av dagen i en halv time før den estimerte måltidstiden.
  4. I en slik situasjon er det ikke dårlig å drikke anti-inflammatorisk te. Det kan være salvie, St. John's wort, hibiscus blomster (hibiskus), farmasøytisk kamille, gul bark, calendula, linden farge. For alle slike te brukes en enkelt matlagingsmetode. Ett glass kokende vann hell et spiseskje tørre planter. La stå 30 minutter, deretter belastning. Ta en halv kopp tre ganger i løpet av dagen, en halv time før måltider.

Den gode nyheten er at en diett for ledd i leddene ikke adskiller seg i så alvorlige restriksjoner, for eksempel som i sykdommer i mage-tarmkanalen. På grunn av dette er det mulig å spise ikke bare riktig, men også velsmakende, mangfoldig, det viktigste er å følge anbefalingene fra en ernæringsfysiolog. Følgende er diettoppskrifter for ledd i leddene, som allerede eller kan godt bli elsket.

Kaldt kjøtt

Nødvendige produkter: Fire bein av en gris, omtrent et halvt kilo svinekjøtt (helst magert stykker), en ganske liten gulrot og en løk, et par laurbærblad, en klype salt, noen peppers av allspice og 20g instant gelatin.

Sekvensen med matlaging. Rengjør og vask føttene grundig. Plassert i en beholder hvor de skal koke. Fyll potten med vann slik at den dekker svineproduktet fem til seks centimeter høyt. Slå på brannen og kom med koking. Så snart kokingen skjedde, fjern forsiktig det opprinnelige skummet med en skje eller en skje skje. Brannen på brenneren gjør lavest mulig, slik at væsken ikke koke, men bare svavert litt. Da blir geléen gjennomsiktig. Fra dette punktet, sjekk tiden. I denne modusen må beina på brannen være omtrent fire timer. Periodisk er det nødvendig å løfte lokket og fjerne den voksende fettfilmen fra kjøttens overflate. Dette gjør at du kan beholde gjennomsiktighet, vil gjøre parabolen velsmakende og ikke veldig fett.

Mens svinekjøttene smaker, fyll en liten beholder med et glass kjøttkraft, la det stå til det blir varmt. Deretter går du inn i gelatinen og rører til den er helt oppløst.

I tanken, hvor beina er sløv, rapporterer kjøttet og legges på ovnen i en annen time. På denne tiden rengjør gulrøtter og løk og kutt i terninger. Tilsett grønnsaker til kjøttkraft, legg laurbærblad og pepper. Først etter det skal væsken bli saltet og smake (men det er bedre å ikke dosolit litt). Etter det forblir forkjølelsen på brannen i en annen time. Det vil si, den totale koketiden er seks timer. Det bør huskes at i matlagingsprosessen ikke under noen omstendigheter ikke legge til mer vann til væsken.

Etter at den totale tiden har gått, blir bena og kjøttet fjernet fra buljongen, avkjølt litt. Benene er satt til side, og kjøttet er kuttet i stykker og returnert til en litt kokende kjøttkraft. Etter at den har kokt igjen, går vi inn i den hovne gelatinen og forsiktig, men bland godt.

Ferdig forkjølelse i mugg og la avkjøles, hvorpå den kan settes i kjøleskapet eller på et annet kjølig sted til det blir hardt.

Potet bakt i folie

Nødvendige produkter: et halvt kilo poteter, en haug med dill og litt smør.

Sekvensen med matlaging. Bruk en pensel, vask potetene veldig bra, da du skal bake potetene i skinnene sine. Det er også bedre å spise uten rensing, fordi det er huden som inneholder den maksimale mengden kalium som kroppen trenger. Når du er ferdig med å vaske, tørk knollene med et kjøkkenhåndkle. Deretter tar vi hver potet og kutte den enten med en vifte eller på tvers. I det resulterende gapet, skriv inn et lite stykke smør. Hver knollen er dekket med dildrep og omhyggelig innpakket i folie.

Ovnen er oppvarmet til 200 ° C og foliekulene legges på et bakeplate. Middels store poteter vil være klare i 40 minutter etter at de er plassert i en varm ovn. Når tiden er opp, få poteter og frigjør dem fra omslaget. Litt saltet, du kan spise med huden.

Bakt Makrell

Nødvendige produkter: Et par fisk, en middels løk, sitron, lite salt og vegetabilsk olje.

Sekvensen med matlaging. Skyll og tørk fisken på et kjøkkenhåndkle. Fjern hodet og fjern forsiktig innsiden fra kofferten. Skyll godt igjen, og prøv å fjerne den svarte indre filmen. Hvis dette ikke er gjort, vil bitterhet bli følt i sluttproduktet. Våt slaktkroppen igjen med et håndkle, fjern overskytende fuktighet. Deretter slippes forsiktig ut fra åsen, etter å ha fått to fiskfileter.

Dryss slaktkroppen med saften av en sitron og gni den lett med salt. Legg sitron ringer på den ene halvdelen av fileten, og dekk den andre med løkringer. Stryk straks begge deler med vegetabilsk olje. Etter det, legg dem sammen skille opp.

Legg det tilberedte produktet i en stekemuffe og legg det i ovnen, som tidligere ble oppvarmet til 180 ° C. Fisk blir bakt i 40 minutter.

Et av garneringsalternativene harmoniserer i smakskompatibilitet med denne parabolen: greener, kokte poteter, potetmos, et stykke sitron. Velegnet grønnsaker, selv i bakt, selv i kokt form.

Vitaminsalat fra friske grønnsaker

Nødvendige produkter: Ett stort eller et par små gulrøtter og et halvt hode av middels gaffelkål, en klype salt, juice av en sitron og litt vegetabilsk olje.

Sekvensen med matlaging. Slå gulrøtter på et rive med middels celler. Hak kålen og bland den lett med salt. Dryss med sitronsaft, kombinere med gulrot. Tilsett smør og bland godt. Salat er klar.

Curd dessert

Nødvendige produkter: 0,5 kg hytteost, 100 g tørket frukt, honning.

Sekvensen med matlaging. Ved hjelp av kjøkkenapparater, slå hytta til en homogen konsistens. Honning er oppvarmet til 40 ° C, men ikke mer, ellers vil det miste sin helbredende egenskaper. Kombiner disse to komponentene og bland godt.

Tørket frukt vaskes. Kryss store bær, så kom inn i ostemassen.

Vitamin tinktur

Nødvendige produkter: 0,5 kg av ulike tørkede frukter, honning, tre liter vann.

Sekvensen med matlaging. Sett alle ingrediensene i en 3 liters krukke og fyll med vann. Infuse i 12 timer, hvoretter du kan drikke uten søtning. Men hvis søtsaker fortsatt ikke er nok, er det lov å legge til noen skjeer med honning og la det stå en stund.

Diettmeny for leddgikt

Til tross for en rekke forbudte matvarer er diettmenyen for leddets ledd ikke spesielt streng. Om ønskelig kan pasientens bord være velsmakende og variert. Vurder for en slik pasient, en omtrentlig meny for en dag.

Umiddelbart etter å ha våknet, er det tilrådelig å drikke et glass rent vann eller naturlig appelsinjuice. Med dette enkle trinnet kan du "våkne" organene i fordøyelseskanalen.

  1. Enhver grøt tillatt av en ernæringsfysiolog, kokt i vann og krydret med smør. Retten kan enten være litt saltet eller omvendt legge til honning eller tørket frukt.
  2. Passer til morgenmåltid og ostekake eller gryte med cottage cheese.
  3. Et glass gjærte melkeprodukter.
  4. Wafer kjeks.

En annen frokost - tørket aprikos, banan, ananas eller granateple.

  • Vegetabilsk eller frokostblanding suppe.
  • Bakt poteter.
  • Friske gulrotsalater.
  • Ryebrød
  • Løs grønn te.

Lunsj: frisk frukt eller fruktgelé med tørking.

  • Stewed grønnsaker.
  • Hodene med en fylling.
  • Hibiskuste.

Et annet kostholdsmenyalternativ for leddgikt i leddene.

  • Havregryn eller eggerøre.
  • Enhver grønnsakssalat.
  • Et stykke usaltede ostevarer.
  • Mangel på grønn te uten sukker.
  • Rugbrød.
  • Oil.

Den andre frokosten er et glass gjæret melkeprodukt.

  • Aspis eller dampet (bakt) kjøtt eller fiskrett: kjøttboller, kokt kjøtt, kjøttboller.
  • Potetmos.
  • Stew eller stewed grønnsaker.
  • Korn korn brød.
  • Infusjon av wild rose.

Lunsj: Mousse eller gelé med brød.

  • Salat av kokte rødbeter.
  • Latte dumplings.
  • Løs grønn te.

Det siste måltidet skal være lett, for ikke å overbelaste magen om natten og ikke å provosere kroppen for å få ekstra pounds.

Hva kan du spise med ledd i leddene?

Smerte er en ubehagelig, men naturlig respons av kroppen til en intern patologisk forandring. Mange sykdommer kan delvis eller fullstendig korrigeres eller lindres ved å endre pasientens diett.

Hvis en person er plaget av smerte i leddene, er det nødvendig for ham å vite hva du skal spise under ledd i leddene?

  • Fra kjøttprodukter er det ønskelig å gi preferanse til fjærfe (kalkun, kylling, and). Periodisk kan brukes i forberedelse av retter hjerte, nyrer, lever.
  • Ikke vær uten fisk. Det kan være både fete varianter og magert kjøtt. Unntaket er saltet fisk. Dette matproduktet er mettet med Omega-3 fettsyrer, som perfekt "slokker" betennelse og er involvert i regenerering av skadet bruskvev.
  • Linfrø og olje fra den.
  • Fermenterte melkprodukter: kefir, cottage cheese, yoghurt, myse, yoghurt (de er rik på kalsium). Foretrekker serum. I motsetning til popular tro på at ost er rik på disse elementene, er det meste av det i myse, og ikke i cottage cheese. Hvis en pasient normalt bærer dette produktet, er det tilrådelig å drikke opptil en halv liter av denne væsken per dag. Produktene skal være naturlige uten konserveringsmidler, fargestoffer og, helst, uten sukker.
  • Grønnsaker: forskjellige salater, dill, fennikel, selleri.
  • Rød pepper bekjemper effektivt frie radikaler, noe som gjør at huden vil virke, og brusk og leddvev til aldring. Dette skyldes den store mengden antioksidanter i dette produktet.
  • Daglig inntak av to til tre spiseskjeer av hvetekim vil fylle kroppens behov for vitaminer og sporstoffer.
  • Alle slags nøtter som er rike på vitamin E: valnøtter, hasselnøtter, mandler, pinjekjerner. De er nok to - tre ss per dag.
  • Ulike korn, unntatt semolina og hvit ris.
  • Courgettes og gresskar.
  • Branbrød eller fullkornsmel.
  • Frukter. Spesielt verdt å merke ananas, bra for å fjerne inflammatoriske symptomer. Dette resultatet skyldes bromelain, som er til stede i denne frukten. Det er bedre å spise det friskt, og umiddelbart etter rengjøring. Maksimumsinnholdet i denne aktive forbindelsen faller på kjernen og dens kopp (øvre del av frukten).
  • Fersk juice av appelsiner og granateple.
  • Brokkoli og blomkål.
  • Smør og vegetabilsk olje.
  • Gulrøtter.
  • Matvarer med høyt proteininnhold er tilstrekkelig etterspurt i dietten for ledd i leddene. Denne linser, erter og bønner.
  • Egg.
  • Rosehip tinktur.
  • Dekoksjoner av currant og bringebær blader.
  • Seafood.
  • Hårde, usaltede oster.

Hva kan ikke spise med ledd i leddene?

Hvis det er indikasjoner på fortrinnsrettet bruk av individuelle produkter, oppstår spørsmålet naturlig, hva kan ikke spises under leddets ledd? Og denne listen er også pen. Fra kostholdet til en person som lider av ledsmerter, bør fjernes:

  • Boller og bare kokte bakverk, brød laget av hvetemel.
  • Iskrem
  • Svinekjøtt og biff
  • Margarin.
  • Søte drinker, fylt med karbondioksid.
  • Alkoholholdige drikker og nikotin.
  • Sterk søtet te og kaffe.
  • Sjokolade- og kakaobønneprodukter.
  • Rusks og toasts.
  • Bevaring.
  • Desserter laget av krem ​​og melk.
  • Sukkervarer, spesielt med olje og andre kremer.
  • Chips og popcorn.
  • Meieriprodukter med et høyt fettinnhold yoghurt (fettinnhold mer enn 3,2%), fløte (fettinnhold 10%), krem, ostemasse indeks på mer enn 4% fett, helmelk.
  • Frokostblandinger fra hvete og mais.
  • Lav alkohol drikker.
  • Ferdig frokost.
  • Krydret krydder, forbruk av ulike sauser, krydder og krydder.
  • Røkt produkter.
  • Majones.
  • Stekt mat.
  • Rød og svart kaviar.
  • Hurtigmatprodukter.
  • Sturgeon, laks, kveite.
  • Mat, som inkluderer ernæringsmessige og konserveringsmidler, stabilisatorer, smakstimulerende midler og tintingstoffer.
  • Instant groats.
  • Matvarer som inneholder umettede fettsyrer, for eksempel Omega-6, for eksempel.

Omtaler av diett for ledd i leddene

I mange terapeutiske terapier er mat ikke det siste stedet i innflytelsesnivået på sluttresultatet. Balansen av næringsstoffer, riktig utvalg av produkter - og belastningen på det syke organet reduseres betydelig. Hvis du lytter til vurderinger om kostholdet i tilfelle ledd i leddene av pasienter som står overfor dette problemet, så var de som nærmet seg med stort ansvar for å endre kostholdet tilfreds med resultatet. Samtidig gikk ikke bare smerten bort, og ødemet sov, men også ved å kaste ut noen ekstra pund, forbedret pasienten sin generelle tilstand. Det var lett å gå, tilstanden til håret endret seg merkelig til det bedre, nagelplatene ble fastere, ansiktets hud oppnådde en sunn farge. Hvis før det var huddekket "sårt" på akne, ble epidermis synlig renset.

Men i World Wide Web-koder finner du vurderinger om kostholdet for ledd i leddene og de som ikke er veldig fornøyd med resultatet. Det er bare over tid at det viser seg at en slik pasient, på en diett, tillot seg mange friheter i mat og modus.

Stillesittende arbeid, stillesittende livsstil, snacking og spise på farten - derav overvekt og økt belastning på muskel- og skjelettsystemet. Alt dette presser kroppen vår til ødeleggelse. Selv unge mennesker lider i dag av ledd i leddene. For å komme seg ut av denne situasjonen vil bare rettidig søke råd fra en spesialist, og innføring av diettbegrensninger. Hvis sykdommen er i sin barndom, en diett for leddgikt i leddene - dette kan være alt som kroppen trenger for å regenerere bruskvev og gjenopprette sin normale funksjon. Men i tilfelle av mer alvorlig patologi vil dietten tillate å øke effektiviteten av behandlingen.